| БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
AleXXX |
|
| Ингредиенты: |
На 10 вафель:
4 яйца, белок отделить от желтка
1 стакан молока
1/4 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
1/2 чайной ложки соли
2 стакана муки
1 столовая ложка сахара (я бы удвоила)
2 чайной ложки соды ваниль
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Рецепт для вафельницы:
Взбить желтки с сахаром добела. Добавить молоко, растопленное масло и ваниль. Перемешать. Добавить муку и, соду и соль и хорошо перемешать. Взбить белки до твердой пены и осторожно смешать с тестом. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
|
| Добавлено: |
23-01-2007 20.20 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
сахара мало (хотя и положила полстакана), соды много(чувствовалась во вкусе). и структура получившихся вафель не совсем та, что должна быть у бельгийских. буду искать другой рецепт
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
23-02-2008 06.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
моей семье не понравились..Сода очень ощущалась..да и они должны оставаться мягкими, нежными.. Короче, рецепт далек от настоящих бельгийских вафель.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию