| БРЮССЕЛЬСКИЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ВАФЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
AleXXX |
 |
| Ингредиенты: |
На 10 вафель:
4 яйца, белок отделить от желтка
1 столовая ложка сахара
1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
2 стакана молока
2 1/2 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1 пачка сухих дрожжей, ваниль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Рецепт для вафельницы:
Смешать муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. В маленькой миске слегка подогреть молоко. Добавить молоко, растопленное масло и яичные желтки в муку, хороши перемешать. Взбить белки в твердую пену и осторожно добавить в тесто. Дать подняться в теплом месте до удваивания объема (примерно 45 минут).
Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
26-03-2006 16.58 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не знаю, какие должны быть настоящие брюссельские вафли, но вот эти мне совершенно не понрились. Такое впечатление, что вкус вафель точно такой же как у дрожжевых блинов.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
 |
| |  |
 |