| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Juls |
 |
| Добавлено: |
25-02-2003 10.09 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пекла, получилось очень сочно и просто ОБАЛДЕННО!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lena |
|
| Добавлено: |
06-04-2003 07.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вполне. Можно пропитать любой глазурью,
очень хорошо впитывается. Делала с черносливом вместо изюма.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kate |
|
| Добавлено: |
04-06-2003 09.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось быстро и вкусно, только в следующий раз я положу поменьше масла.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ruth |
|
| Добавлено: |
25-08-2003 13.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось вкусно и сочно, но серединка осталась мокрой. Думаю, надо положить меньше масла или моркови
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжелика |
|
| Добавлено: |
02-11-2003 07.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила строго по рецепту, и все получилось супер! Никто из гостей не догодался, что пирог морковный, а только нахваливали!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксения |
|
| Добавлено: |
09-11-2003 14.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ням ням ням!!!!! Очень вкусный и простой пирог! Советую попробовать!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алена |
|
| Добавлено: |
10-11-2003 09.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкуснейший пирог! Советую всем. Только вместо апельсина использовала лимон - и цедру, и сок в глазури. Сочетание кислинки в глазури со сладким пирогом восхитительно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
viola |
|
| Добавлено: |
18-11-2003 12.00 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкустно. Добавила в тесто сушённые вишни и чернослив. Моркови могло быть и больше.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-11-2003 08.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень понравилось,даже не ожидала.а вот проверить его качества со временем-не получилось.вчера вечером приготовила,сегодня утром уже нет его.
спасибо большое. как бы его приспособить для диабетиков?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
sweet_N |
|
| Добавлено: |
08-12-2003 13.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкуснятина! Масла сразу добавила меньше, пирог от этого совершенно не страдает. Советую!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
11-12-2003 11.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Скажите, а 1 ст.л. соды - это не много? Я имею в виду, вкус соды не ощущается?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Sue |
|
| Добавлено: |
15-12-2003 18.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный пирог!!!! Рецепт практически идеальный (масла брала не 175, а 150 - в самый раз). Мягкий, нежный, сочный... Специи дают очень интересный и необыкновенный аромат... Единственное \"но\"... слишком быстро съедается :( Всем очень советую.
Я тоже боялась, что много соды - ерунда, ни капельки не чувствуется!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Fotos |
|
| Добавлено: |
16-12-2003 10.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На мой взгляд, многовато мускатного ореха, особенно если добавлять свежесмолотый. А так очень вкусно, пролетает - не заметишь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Helena |
|
| Добавлено: |
16-12-2003 12.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Надо ли гасить соду уксусом? Можно ли соду заменить порошком для выпечки?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
17-12-2003 23.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну надо же, а у нас этот пирог совсем не пошел. Лежит уже неделю, никто не хочет доедать. Все по рецепту сделано, вид у пирога замечательный, пропекся отлично (сода, кстати, не чуствуется совсем). Но такой невкусный! :-( Вернее, очень специфический вкус. Обидно, так старалась...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лукерья |
|
| Добавлено: |
18-12-2003 00.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прочитав все комментарии не удержалась и испекла это пирог. Очень-очень вкусно, нежно и сочно :) Масло и сахара добавляла меньше, вместо изюма брала чернослив. Прекрасный вариант для большой компании, делается легко и быстро :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Люля |
|
| Добавлено: |
18-12-2003 16.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирожок, действительно непонятно, что морковный, а масла я положила меньше.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рената |
|
| Добавлено: |
22-12-2003 09.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Все-таки многовато соды,если положить меньше пирог явно не пострадает. И еще я добавила бы немного орехов.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
|
| Добавлено: |
24-12-2003 03.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Начитавшись комментариев, решила и я этот пирог приготовить. Масла добавила меньше, горсточку грецких орехов всыпала, а потом моя фантазия разыгралась: разрезала пирог на два коржа, побрызгала вишневым соком, пропитала сиропом от варенья, потом питьевым клубничным йогуртом, добавила размороженные ягоды малины и черной смородины и в довершение промазала персиковым джемом. Верх, как и положено, намазала глазурью, только сок заменила на вишневый. Получилась, я вам скажу, просто СКАЗКА
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Belka |
|
| Добавлено: |
06-01-2004 07.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я,насмотревшись сериала про семейку Осборнов,попробую сделать с кремом из взбитой сметаны с сахаром.Можно?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
06-01-2004 11.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Что такое бикрбонат соды?
Можно ли его заменить просто разрыхлителем?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-01-2004 08.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
получился очень вкусный пирог!спасибо!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Sana |
|
| Добавлено: |
13-01-2004 07.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вчера испекла второй раз,первый раз пекла строго по рецепту,все понравилось,но во второй раз изюм заменила черносливом,на мой взгляд лучшее сочетание.И вместо подсолнечного масла взяла маргарин- гораздо сочнее!!Оригинальный и вкуснющий пирог,соды можно и поменьше,кто боится взять полную ложку)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Александра |
|
| Добавлено: |
18-01-2004 08.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пирог обалденный!Муж(по нац-сти китаец)сказал,что это самое вкусное,из того что я ему готовила.Вместо изюма положила чернослив,и чуть больше моркови ,масла чуть меньше.Свекровь попросила добавки и взяла угостить остальных домашних .В России ,при случае,буду угощать этим пирогом,и попробую использовать идею Анастасии с начинкой.Спасибо за рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-01-2004 07.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Таки-сделала!Глазурь сделала по рецепту,т.е.апельсиновый сок и пудра.Получилось сладковато на мой вкус-надо все-таки покислее сок брать.Изюма у меня не оказалось-положила апельсиновые цукаты.Потом разрезала пирог и апельсиновым джемом .Гости решили,что пирог апельсиновый...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ljuba |
|
| Добавлено: |
20-02-2004 01.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen\' sochnyj pirog! I kombinaciya speciy ponavilas\'. Bystro i originalno!
Edinstvennoe no: ne propeklas seredinka, sleduyuschiy raz sdelayuparu modifikaciy. Kstati ya pekla s chernoslivom, t.k. izuim ne osobo liubliu.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Solskinn |
|
| Добавлено: |
02-04-2004 17.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Potryasayushe!!! Delala s chernoslivom. Dobavila chut\' bol\'she morkovi i chernosliva, chem v rezepte, sahar/muku/maslo - po 150, sody men\'she - vse propeklos\' otlichno! Vmseto glazuri sdelala limonnuyu karamel\'. Kislen\'kaya karamel + sladkiy korichnyi pirog - prosto super!
Seichas kak raz muzh pridet :))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
smili |
|
| Добавлено: |
09-04-2004 09.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А на каком этапе его можно есть?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
09-04-2004 15.36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алекса |
|
| Добавлено: |
18-04-2004 08.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А у меня получилось невкусно, сода очень чувствуется,хотя делала все по рецепту!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
gala |
|
| Добавлено: |
18-04-2004 17.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
gotovila pochti uje 10 raz ,pervyi,poluchalis\'oche\' horosho.neznayu chto sluchilos\'t.k.poslednnie 3 pirogau mneya ne podnimayut\'sya kak ran\'she,vse delayu kak ran\'she...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Валентина |
|
| Добавлено: |
19-04-2004 09.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог пекла уже дважды. Причём, во второй раз сделала из него торт. Рецепт немножко изменила: 10 ст. ложек муки (с верхом), 200 г сахара, 3 яйца, 150 г сливочного маргарина,
7 штук чернослива (помыть, обсушить, мелко порезать), прокрученная на мясорубку цедра одного крупного лимона, 1ст.ложка порошка корицы, 2 больших морковки (потереть на мелкой тёрке или прокрутить через мясорубку), 1 ст. ложка пищевой соды (негашенной!), 2 ст. ложки лимонного сока, щепотка соли,
пакетик ванильного сахара. Молотого мускатного ореха совсем чуть-чуть, щепотку (на любителя). Для пропитки подойдёт любой фруктовый питьевой йогурт
(я брала персиковый). Для прослойки - заварной сливочный крем и не слишком измельчённые орехи (я брала арахис). Если пирог - то полить глазурью (лимонный сок+сахарная пудра), если торт - расписать кремом из шприца.
Способ приготовления:
Взбить миксером яйца с сахаром, добавить растопленный маргарин, соль, ваниль, корицу, лимонный сок, мускатный орех, соду, постепенно подсыпать муку. Тесто должно получиться, как густой мёд.
В отдельную миску прокрутить морковку и лимонную цедру, добавить измельчённый чернослив. Залить смесь получившимся тестом и аккуратно перемешать. Разъёмную форму смазать растительным маслом и вылить туда смесь. Выпекать в духовке около часа при 180-200 С, поставив под форму ёмкость с водой.
Готовность пирога проверить спичкой. Пирог должен получиться коричневого цвета и легко вынуться из формы.
Для торта пирог надо разрезать на две части и смазать внутренние поверхности йогуртом. После впитывания, нижний корж смазать сливочным кремом, густо посыпать орехами и накрыть вторым коржом. Бока смазать кремом, а верх расписать с помощью кулинарного шприца. Тонкая вязь из белого крема отлично смотрится на блестящей коричневой поверхности - как кружевная салфетка.
Очень рекомендую !!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Veronika |
|
| Добавлено: |
28-04-2004 13.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог оболдений, брала чернослив и лимон. Огромное спасибо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Palych |
|
| Добавлено: |
03-05-2004 19.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог (с лимоном и черносливом) был наиболее вкусным на 5й день. Его, правда, подпортила кислая глазурь (видимо из-за лишней ложки лимонного сока - не хватило терпения взбить как надо).
Славный пирожок. Буду делать.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Крокус |
|
| Добавлено: |
06-05-2004 09.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Изумительно!
Вместо сахара добавила заменитель. Получился к тому очень диетический пирог.
И на третий день вкус был действительно лучше, чем у свежего. Исключительно практично.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
07-05-2004 15.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто обалденный пирог! Даже не заметили как съели! Очень сочный, руки сами тянутся за следующим кусочком! Только я положила растительного масла 2,5 ст ложки, вкус совершенно не изменился, а сверху вместо глазури полила питьевым йогуртом...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
26-05-2004 15.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог очень вкусный, прост в исполнении, и предоставляет кучу возможностей для разнообразия по вкусу и возможности. Хочу уточнить только один момент: что такое бикарбонат соды? Питьевая сода это бикарбонат натрия, а пекарский порошок это смесь соды с винным камнем или другим чем-либо кислым. Чтобы не ошибится я положила 1 ч.л. соды и 1 ч.л. пек.порошка
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
02-06-2004 08.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!! Только вот соды я бы поменьше положила и орешков бы добавла, а так, второй раз собираюсь делать!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
русалка |
|
| Добавлено: |
04-06-2004 13.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
соглашаюсь с выше перечисленными высказываниями. пирог действительно ооооочень вкууууусный и необычный!правда,пекся он у меня не 40-45 мин, а всего лишь 25 мин!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
русалка |
|
| Добавлено: |
04-06-2004 13.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
соглашаюсь с выше перечисленными высказываниями. пирог действительно ооооочень вкууууусный и необычный!правда,пекся он у меня не 40-45 мин, а всего лишь 25 мин!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lica |
|
| Добавлено: |
13-07-2004 10.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У пирога действительно очень необычный вкус, на любителя, мне очень нравится, а мужу нет.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
11-08-2004 21.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
zamechatel\'niy pirog, mne ochen\' ponravilsya, ochen\' zhal\' chto moi muzh morkov\' ne kushaet, on voobche ovochi ne est, pravda on poprobaval, skazal chto ochen\' vkusno, no! kogda ya emu skazala chto eto morkobniy pirog, on bol\'she ego ne zaxotel!..no! ya dlya sebya budu delat\', ochen\' vkusno
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алена |
|
| Добавлено: |
13-08-2004 23.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно вкусно =) Брат слопал с удовольствием, хотя на дух не переносит морковку. Правда, пирог у меня почему-то получился не очень пышным... но сочный - это точно =) А еще хорошо бы его выпекать не пластом целым, а в маленьких формочках, такие кексики - в них он и поднимается лучше...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
AngiNA |
|
| Добавлено: |
15-08-2004 06.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я оччень люблю морковные пироги, поэтому, начитавшись восторженных отзывов решила, что этот тортик действительно должен получиться просто обалденным, тем более, что он морковный! Так и получилось - испекла я его вчера вечером, а наутро на тарелке остался всего один кусочек! Домашние по достоинству оценили морковное лакомство и не смогли оторваться от пирога даже ночью...Я клятвенно пообещала стряпать сие творение КАЖДЫЕ выходные, что и буду делать с превеликим удовольствием!
Советую испечь этот замечательный пирог всем, кто его еще не попробовал!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рита |
|
| Добавлено: |
25-08-2004 15.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось очень вкусно, всем понравилось! Вот только с апельсиновой глазурью были проблемы - у меня осталась ровно половина, теперь не знаю, куда ее девать! Почему в рецепте ее так много? Или только я одна такая?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
таня |
|
| Добавлено: |
29-09-2004 12.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
на мой вкус сахара много, так как еще глазурь сверху. Я положила стакан масла, полтора стакана муки и сахара меньше стакана и стакан грецких орехов. Сода немного чувствуется, сам пирог очень нежный, и поднялся и пропекся, но на мой вкус на три сковородки только потянул.
а вообще ваш сайт супер!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
|
| Добавлено: |
01-10-2004 21.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
просто потрясающий пирог!
пряный, с восхитительным ароматом апельсина. Делала вот уже два раза. Вместо масла брала 100г маргарина и меньше соды - самый раз. Буду делать еще :)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
07-10-2004 21.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ya ojidala chegoto lutshe. Pirog konechno s kortinkoi ne sootvetstvuet ,y menya poluchilsya on jeltii.I s glazuriu bili problemi. Ya bi skazala, chto sovsem ne sootvetstvuet s komentariyami. Ya bi ne skazala, chto pirog ne vkusniy no i ne lutshiy.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
buba |
|
| Добавлено: |
16-10-2004 21.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делаю раз в неделю обязательно, а то и чаще. Супер ! Но делаю с лимоном, просто первый раз не оказалось дома апельсина )))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
atlara |
|
| Добавлено: |
29-10-2004 05.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рита! РЕЦЕПТ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ЧИТАЙ: сока апельсинового не 2 стакана , а 2 столовые ложки- и ничего лишнего не остается!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
elena |
|
| Добавлено: |
04-11-2004 10.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пирог вкусный,получилось как на картинке.а тем ,у кого не получилось,могу сказать только одно-у вас руки не из того места растут.рецепт элементарный
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
JU-JU |
|
| Добавлено: |
04-11-2004 15.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Sdelal i poluchilos tochno kak na kartike!!!Vkusnenko!!!No sodi i karici mogno pomenshe 8)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lilya |
|
| Добавлено: |
05-11-2004 13.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ya zdelala vkusno poluchilos, tolko pochemuto jeltii, ne takoi kak na kartinke. Chto delat , chtobi poluchilsya nemnogo temnee, kak na kartinke?????
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
JULIA |
|
| Добавлено: |
06-11-2004 16.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
PIROG OZEN\'VKUSNI.MOJNO GOTOVIT\' I BEZ ISUMA I MASLA NADO POLOZIT\' ZUT\' MEN\'SHE
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Carina |
|
| Добавлено: |
07-11-2004 10.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
прочитала все комменты ,решила попробывать :)
получилось на самом деле очень вкусно,рецепт просто супер !!!
но масла положила половину,и вместо апельсина-лимон.пекла 55 мин,и пропекся и поднялся и такой же коричневый как на картинке.
согласна с elena ,если руки из нужного места ростут все получиться :)рецепт наипростейший :)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алена |
|
| Добавлено: |
11-11-2004 16.21 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Бикарбоната соды не существует. Вероятно, имелся в виду бикарбонат натрия. Попросту сода.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
14-11-2004 15.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну не знаю, мне и гостям пирог не понравился. Брала чернослив и лимон, но увы... Может быть когда-нибудь попробую сделать торт по рецепту Валентины, надеюсь что будет вкуснее :(
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
23-11-2004 14.21 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
OCHEN\' ZAINTERESOVAL PIROG!!ЁNO - V SHVEJCARII SODY NIKTO NE ZNAET!! MOZHNO LI ZAMENIT\', NAPRIMER PEKARSKIM POROSHKOM??
ZHDU-NEDOZHDUS\' OTVETA!! SPASIBO ZARANIE.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Valerie |
|
| Добавлено: |
24-11-2004 07.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень быстро и вкусно. Сделала с черносливом, грецким орехом и лимоном, получилось то, что надо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Саша |
|
| Добавлено: |
24-11-2004 10.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и просто
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
пгшрп |
|
| Добавлено: |
24-11-2004 10.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
zocia |
|
| Добавлено: |
26-11-2004 13.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только буду готовить только по рецепту ,комментарии только сбивают с
толку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Olga |
|
| Добавлено: |
26-11-2004 14.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прочла все коментарии, решила попробовать - сейчас в духовке печётсяб толко вот лоханулась с мускатным орехом (помнила что он в списке последний, вот и посмотрела на дозу апельсинового сока в глазури:) Это наверно весь пирог испортит, блин!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыэ |
|
| Добавлено: |
27-11-2004 18.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На этот раз сделала по рецепту Валентины, теперь действительно вкусно. Спасибо. Вот только маленькая просьба: можно получить рецепт заварного крема? :()
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
27-11-2004 18.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Т.е. Рыжая :-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лурдита |
|
| Добавлено: |
29-11-2004 02.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня пирог получился пышным и не сочным совершенно, но я делала не по рецепту. Добавить целую столовую ложку соды я побоялась и вместо нее добавила разрыхлитель. Может поэтому не получилось, а? Было так еще у кого-нибудь?
Специй тоже добавила меньше. А то, что пирог морковный один гость выдал сразу, не пробуя - хотя пекла я дома, а ели пирог в гостях.
И еще. Как вы измеряли кол-во муки? Я вешала на электронных весах. Если отмерять ее мерным стаканом, то получится в 2 раза меньше. Сколько класть то? Помогите, а?
Пропекся он точно по времени, очень хорошо. А за простой рецепт глазури отдельное спасибо - я с ней вечно мучаюсь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ermosa |
|
| Добавлено: |
04-12-2004 17.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог замечательный! И не подумаешь, что он морковный! Быстро готовится, ещё
быстрее съедается! А с маргарином вместо раст. масла - вкуснее!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
kaanika |
|
| Добавлено: |
12-12-2004 12.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила почти по рецепту, только положила чуть меньше муск.ореха, а изюм вообще не добавляла, т. к. мой ребенок его не переносит. Дети даже и не догадались , что он морковный. Кстати я торт покрыла сначала шоколадной глазурью, а когда застыл, то разрисовала лимонной.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Metelitsa |
|
| Добавлено: |
16-12-2004 08.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень понравилось!!! Делала с уменьшением сахара и согласна, что можно заменить апельсиновый сок на лимонный...Буду делать ещё!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Eidel |
|
| Добавлено: |
23-12-2004 18.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт действительно замечательный. Муж скептически коментировал по ходу приготовления, но сьел пол-пирога одним махом. Большое спасибо!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
zaya |
|
| Добавлено: |
03-01-2005 12.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
esli bi ne vkys sodi, vse bilo bi zamechatelno.mojet pogasit yksysom ili zamenit razrihlitelem?kak vam ydalos vzbit 175gr sah.pydri v 1,5 lojke soka?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Бьянка |
|
| Добавлено: |
09-01-2005 15.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А вот мне не понравился - сода чувствуется, и корицы многовато - когда вынула пирог из духовки - прямо замутило...странно...обычно я мюблю запах корицы...видимо, неудачное сочетание с содой...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Зоя |
|
| Добавлено: |
10-01-2005 16.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
По этому рецепту не пробовала - есть свой, похожий. Хочу дать совет тем, кому нравится именно его пряность: в моем рецепте кроме цедры, муската и корицы есть еще и кардамон! Всегда делаю с ним и всем нравится, пикантности добавляет. Только не переборщите, 0,5 чайной ложки, 1 - максимум. Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Soul |
|
| Добавлено: |
24-01-2005 08.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала этот пирог уже несколько раз. Потрясающе вкусно!!! Прочитав все советы, немного изменила изначальный рецепт. Масло, сахар, мука – по 150г; вместо апельсина – лимон; вместо изюма – чернослив и немного грецких орехов; столовую ложку соды заменила на чайную ложку гашеной соды + чайную ложку разрыхлителя. Очень, очень вкусно! Всем большое спасибо за комментарии и изменения!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
27-01-2005 23.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и просто, давно искала рецепт морковного пирога. Спасибо большое!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
28-01-2005 15.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне очень нравится принимать участие в шоу-программах и телесериалах
Не удержалась, приготовила, очень-очень понравился. Только, я его немножко дополнила, пополам разрезала и смазала ванильным соусом(продаётся в пакетиках),а потом остатком полила сверху. Соус застыл, очень необычно получилось, не то, торт, не то пирог необычный!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
28-01-2005 15.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
О сериалах, это случйно, кусочек другого текста случайно попал, ни к месту, простите!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лилия |
|
| Добавлено: |
05-02-2005 18.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, соды никакой не чувствуется.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
09-02-2005 10.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный рецепт!
Делала уже два раза, просто супер, быстро и малокалорийно! Хочу разъяснить, что бикарбонат соды - это сода гашеная уксусом. Гасить обязательно, иначе будет чувствоваться привкус соды.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кристина |
|
| Добавлено: |
16-02-2005 12.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно! но, нужно ложить меньше соды, на это количество муки, 2 ч.л. соды, тогда будет еще вкуснее!
Побольше таких рецептов!
Спасибо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Rinulya |
|
| Добавлено: |
19-02-2005 16.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
nu kak etot pirog mojet ne ponravitca. You must try it!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Irina |
|
| Добавлено: |
19-02-2005 23.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Prigotovila iz lubopitstva, t.k. slishkom mnogo raznih kommentariev. Vkusno,no nichego osobennogo. Recept Valentini napomnil mne mou podrugu Marinu, professionalnogo i ochen\' horoshego konditera. Ona lubit novie recepti, no delaet ih na svoi maner tak, chto ot originala v nih voobshe nichego ne ostaetsya. Pri etom vsegda mozno bit\' uverennim - ee izdelie budet gorazdo vkusnee !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
26-02-2005 16.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила по рецепту из-зи восхищенных отзывов. Ну, что... Соды многовато. Половину муж выкинул. А ожидания были таким большими!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Nadia |
|
| Добавлено: |
05-03-2005 06.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за вкусный рецепт и за полезные советы. Получилось СУПЕР! Я использовала маргарин вместо растит. масла и добавила грецкие орехи. Специй я положила сначала меньше, потом, попробовав тесто, добавила еще; соду погасила. Цвет пирога получился даже темнее, чем на фотографии. Завтра буду угощать гостей.
Единственный минус - пропали мои \"разгрузочные\" выходные дни :) !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
06-03-2005 08.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила только из-за обилия восторженных откликов. Весьма ничего. Но не больше. Весь смак только в относительной низкокалорийности: вкус как у коврижки, а калорий, видимо, раза в два меньше. А так - сладкий хлеб - он и есть сладкий хлеб. Ни особого аромата, ни какого-то редкого привкуса.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ilel |
|
| Добавлено: |
06-03-2005 17.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог. Даже не ожидала, что получится так замечательно. Правда я внесла некоторые изменения в количество продуктов. Масла положила 100 г., корицы 1/2 ч. ложки, мускатного ореха на кончике ножа, соды 1/2 ч. ложки и погасила ее уксусом. Больше соды и не нужно - пирог поднялся хорошо. Что до пряностей, то здесь дело вкуса - можно и больше. Готовый пирог смазала сиропом от варенья и посыпала кондитерской обсыпкой (у меня не было сахарной пудры для глазури). Получилось прекрасно! А вкус у пирога очень даже интересный. Чем-то напоминает коврижку или пряник, но более нежный.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аленка |
|
| Добавлено: |
26-03-2005 21.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Офигенный пирог!! Разрезала поперек на две части и прослоила йогуртом - получилось еще вкуснее! Съедается действительно очень быстро! Рекомендую!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Elena |
|
| Добавлено: |
26-03-2005 21.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
и я советую тоже.
вот меня тоже любопытство раздерает: что такое бикарбонат соды?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
|
| Добавлено: |
27-03-2005 12.54 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это и есть сода :)
И сода есть во всех странах, не исключая Швейцарию - в супермаркетах в разделе выпечки.
Вполне можно использовать другие разрыхлители, пекарский порошок, но за результат никто ручаться не будет.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Elena |
|
| Добавлено: |
27-03-2005 15.25 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A ja pokupaju ego v magazine, dobavljayu nedostayuschie ingridienti-i vse gotovo. Upakovka stoit 4euro . No maslo dolzno bit\'tol\'ko rastitel\'noe
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
sandra |
|
| Добавлено: |
03-04-2005 13.54 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
KAYUS-NE PEKLA.AVAL-VSE INGRIDIENTI DOBAVLYAUT V PROSEYAN. MUKU.PA4KA RAZRIH.=14.L.SODI.LOZKA SODI BEZ VERHA.
U MENYA EST RECEPT NA 3 4.L.SODI.SHEMEN KANOLA POLEZNEE,4EM MASLO.MASLO LU4SHE ZAMENIT MARG. BE TAM
HEMHAA.A MORKOV,ESLI DOBAVLYAT V KOTLETI,DAYET SO4NOST.NEUDIVITELNO,4TO...
SHTOBI LU4SHE PROPEKALOS-MOZNO VOTKNUT V TESTO MAKARONINKI,PERED..ILI, SNA4ALO
PO CENTRU POSTAVIT ZELEZNUYU PUSTUYU BANO4KU[POLUYU VNUTRI,I BEZ KRISHEK S OBEIH STORON].I LISH ZATEM NALI,ILI VILIZIT TESTO.
ZALKO,SHTO FORMI DLYA PE4ENOGO,S OPREDELENNIM IZOBRAZENIEM STOYAT 80=.LO FER.
POLZUYUS HAD PAAMI.
BON APPETITE!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лина |
|
| Добавлено: |
11-04-2005 19.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прочитав такое количество отзывов очень захотела приготовить сама и узнать - что же это такое есть на самом деле? Мне понравилось очень. Муж - доволен. Родители мужа оценили очень хорошо. При том, что его мама сама любит и умеет печь разные вкусности. А мой сын 2 года 5 мес. не стал доедать свой кусочек. Для малышей наверное слишком пряный. Но готовить я его в дальнейшем буду еще не раз. Очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
fora |
|
| Добавлено: |
18-04-2005 10.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
U menya nemnogo on prigorel po bokam, a tak dejstvitelno poluchilsya ochen' vkusnym. Ja ewe dobavila kuragi.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lina |
|
| Добавлено: |
20-04-2005 05.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На самом деле пирог просто супер, быстро, вкусно, а главное можно експерементировать, и делаеть почти как омлет, все смешать и в духовку, я делала в форме для кекса с дыркой по середине и ложила меньше сахара, масла: пополам маргарин и подсолнечное, только чуть меньше чем по рецепту, соду гасила уксусом, тут главное уловить пропорцию масла и морковки, гостям и понравилось, семье тоже, дети правда кривились при виде изюма, но его можно и не ложить, я подумала если пропитать кремом будет вкуснющий торт. :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Жанулька |
|
| Добавлено: |
05-05-2005 10.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ОООХХХ! Начиталась я восторженных отзывов. Приготовила вчера. Сода хрустит на зубах... Очень растроилась. Может дело все-таки в бикарбонате?:-))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Rita |
|
| Добавлено: |
05-05-2005 13.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ОФИГИТЕЛьНО! брала маргарин, т,кедровые орешки. сверху масляный крем с лаимом! умереть!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
elle |
|
| Добавлено: |
06-05-2005 13.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прокомментирую тоже, не могу удержаться.:)) Надеюсь, кому-то пригодится! Пекла уже раз 20.
1. Если заменить 1/3 муки на гречневую, вкус становится просто супер - мягкое, рассыпчатое, пряное, жирное и нежное тесто. Все, кто пробовал сначала кусочек обычного варианта, гораздо восторженнее отнеслись к гречневому. Тем,кому белую муку нельзя - хорошо выходит с молотыми овсяными хлопьями и гречневой мукой пополам + 3 ст ложки пшеничной муки (иначе черезчур рассыпчато)
2. Морковки можно втиснуть ГОРАЗДО больше, чем в рецепте
3. Морковка легко заменяется на пастернак!!!
4. Можно купить килой-кислой кураги и порезать в этот пирог
5.Сахар легко заменяется медом - от этого вкус пирога богаче
3. Во время поста испекла его с бананами вместо яиц. Стал еще вкуснее :)))Только пеките подольше, тк с бананами - более влажное тесто
То есть в результате (для любителей здоровой пищи) - получилась запеченная гречневая + овсяная каша с овощами и фруктами:))). С удивительно приятным вкусом!
Рецепт - клевый. Удачи!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tender |
|
| Добавлено: |
08-05-2005 21.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!!! Когда-то давно помню соседка американка приносила нам такой пирог. Когда сказала что он с морковкой мы были так удивлены, в наших традициях нет такого. Использовала маргарин вместо масла, чернослив и немного грецких орехов и тесто получилось скорей как паста, я боялась, что не пропечется. Все пропеклось прекрасно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
shy_blond |
|
| Добавлено: |
13-05-2005 08.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пирог получился жирным, и слишком сладким. по куску съели, а остальное выкинули.Жуть.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
машинька |
|
| Добавлено: |
22-05-2005 03.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно ,немного жирновато но очень хорошее сочетание специй с апелсином.
У меня он получился не такой высокий как на картинке думаю из-за формы каторая прямоуголная и болшая.
Обязателно зделаю еще много раз,рецепт
легки,дешевы и очень ВКУСНЫЙ!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Sveta |
|
| Добавлено: |
02-06-2005 15.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Narod,vy chto pirogov vkusnyh ne eli? Etot recept dlia novichkov.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
мартышка |
|
| Добавлено: |
04-06-2005 15.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Совсем не понравилось. И сын есть отказался, хоть ест всю мою выпечку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
СВЕТА |
|
| Добавлено: |
04-08-2005 00.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ничего особенного. Пробовала и повкуснее.
Соду заменила пекарским порошком в том же объёме, и масла влила в 3 раза меньше.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Агия |
|
| Добавлено: |
21-08-2005 18.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог отличный! Съелся очень быстро.
Прочитав комментарии,масла я взяла 150 гр, а соды 1 ч.л. (ее я погасила уксусом). Время приготовления 40 минут.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jolanta |
|
| Добавлено: |
12-09-2005 21.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это что-то необыкновенное.Он великолепен с чашкой черного кофе.
Своими пряностями напоминает рождество.
Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mariana G |
|
| Добавлено: |
17-09-2005 09.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пекла не раз.
Пирог просто восхитительный!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Olga80 |
|
| Добавлено: |
27-09-2005 09.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Изюм заменила на грецкие орехи и мак, а глазурь сделала яичную. Остальное все по рецепту. Получилось очень сочно и вкусно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kurazh |
|
| Добавлено: |
20-10-2005 06.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень быстро приготовила, за полчаса основу, пекла час. Мама была против - не люблю морковные пироги с детства - в результате она съела добрую треть пирога! Муж угадывал "с чем": цукаты, орехи, курага... На 4 разе сказал, "морковь!" Итог: все довольны, очень вкусно и быстро. Делала по рецептуре Валентины, попробую в след. раз сделать торт:-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
24-10-2005 07.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог на самом деле очень хорош. Но сахара нужно класть всего 100гр. Иначе на зубах хрустит. Или на как советуют апельсин заменить лимоном.
Вообщем спасибо за рецепт. Дети, мамы, папы, коллеги ... все довольны.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Зара |
|
| Добавлено: |
26-10-2005 23.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Снова приготовила этот супер-пирог!Вот оно,счастье!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
brunetka |
|
| Добавлено: |
01-11-2005 19.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ya ochen chasto gotovlu etot pirog,pochti kajduu nedelu,syedaetsa bistro,recept dostalsa ot svekrovi.pravda proporcii tam nemnogo drugie..ochen neobichno vkusniy!!!! kto eshe ne proboval rekomenduu!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
05-11-2005 21.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог просто суперский!!!Такой вкусноты я давненько не пробовала!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
SwetaSwiss |
|
| Добавлено: |
13-11-2005 12.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала по рецепту Валентины.Только положила меньше специй и соды.Вкусно!Муж даже сказал,что по вкусу точно такой же, как традиционный швейцарский морковный пирог.:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Processor |
|
| Добавлено: |
21-11-2005 08.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог получился классный. Процесс приготовления простой абсолютно.
Я вместо изюма положила лесные орешки и масла влила чуть поменьше.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Леля |
|
| Добавлено: |
24-11-2005 19.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ммммммм:)))) он восхитительный, такой нежный и мягкий! Я уменьшила кол-во масла и сахара, положила чуть больше корицы (и сверху сделала глазурь из нее же), а вместо изюма - мелко-мелко нарезала чернослив!
опробовано на многих гостях, и никто не может отгадать, из чего же это ароматное чудо ;)))).
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
03-12-2005 08.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А у меня получился как толстый блинчик,т.е. не поднялся. Мужу понравилось, а мне не очень.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Женя |
|
| Добавлено: |
10-12-2005 13.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сейчас пойду печь, так все расхвалили прям, единственный вопрос:вместо апельсинковой глазури можно использовать лимон?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светик |
|
| Добавлено: |
12-12-2005 08.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пирог отличный,муж сказал что это самый вкусный пирог,что он ел.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
IRADA |
|
| Добавлено: |
12-12-2005 17.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen vkusno, i shocno. Sposibo za resept.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-01-2006 17.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ОООООООчень вкусно!!! Только соды я добавляла 1 ч.л., а масла, муки и сахара по 150 гр.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
11-01-2006 15.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Этот рецепт мне расказала моя бабушка лет 10 назад а печет она его наерное всю жизнь. Но и я внесла свою лепту в это "чудо". Попробуйте заменить морковь на свёклу. Не менее вкусно и так же полезно. А еще один плюс у этого пирога, дети не догадываясь получают кучу витаминов.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
03-02-2006 16.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто супер для сладкоежек!Я добавила изюм. Муж съел и мою порцию тоже за раз, но я и не против, не очень люблю такое сладкое :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Люсенька |
|
| Добавлено: |
13-03-2006 12.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог и на самом деле очень вкусный. Мои малыши слопали все до последней крошки и попросили еще. А вот муж сказал, что слишком сладко :(((. В следующий раз сахара возьму на треть меньше.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
аристотель |
|
| Добавлено: |
24-03-2006 06.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
По-моему очень жирно и чересчур много специй. Еле-еле доедаем. Очень жаль, такие надежды были на него возложены.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Dorothea |
|
| Добавлено: |
13-04-2006 23.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Давно на него заглядывалась и вот наконец-то испекла! Получилось просто великолепно! Пирог очень воздушный и сочный! Вместо соды у меня был разрыхлитель, пекла 40 минут.Только вот глазурь у мменя не очень получилась.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-04-2006 13.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я приготовила как кексы,очень очень вкусно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Summer_girl |
|
| Добавлено: |
21-04-2006 08.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
СУПЕР!. спасибо за рецепт. Пирог получился отличный, я его всем рекомендую. Масла я правда брала 150 грамм, но только потому, что больше под рукой не было. И тоже чернослив добавляла и калифорнийский изюм.
ОТЛИЧНЫЙ ПИРОГ
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксения |
|
| Добавлено: |
27-04-2006 11.08 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В следующий раз не буду класть корицу и мускатный орех. (кстати, именно из-за этого он получается такой тёмный)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Э-ля |
|
| Добавлено: |
02-05-2006 06.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Согласна с Ксенией - специй по рецепту просто огромное количество. Положила по 1/2 ч.л., и всё равно много, аромат лимона забился. Пропорции изменила - взяла всего по 150гр, соду. разрыхлитель по чайной ложке, а масла полстакана. В следующий раз и специй уменьшу.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
20-05-2006 14.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пекла этот пирог уже много раз, но по моему рецепту кладу только корицу (без цедры, мускатного ореха и т.п.). Изюм тоже можно заменить маком, семечками, орешками, в общем, чем душе угодно.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
08-06-2006 18.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А у меня пирог не поднялся:((, даже незнаю почему. Может надо было взбивать белки и желтки отдельно, а потом соединять? Кто-нибудь подскажет?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
darjana |
|
| Добавлено: |
11-06-2006 07.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Vsem zdraste!
Da, pozhalui etot rezept edinstvennii, po kotoromu ja prochitala stolko kommentariev.
Menja lichno dannii pirog zainteresoval potskolku on och pohozh na shvezkie pirozhinki, kotorie mne ochen' nravjatsja. Poprobovala sdelat po rezeptu- uvi,ne poluchilos. Togda ja narila mestnii original'nii rezept(edinstvennoe No- tut vse meri dani v objemah, a ne v grammah). Itak, sovet vsem tem , u kogo ne poluchilos-ne podnjalos'-ne propeklos':
Vozmite na 150 ml masla 300ml melko natertoi morkovki i 300 ml muki, nu i saharu pomenshe, a ostalnoe-kak po rezeptu.(Pomerit' prosto- s pomoshju stakana). Krome togo, kak ja ponjala, vazhnim momentom bilo uslovie- vipekat' na nizhnei reshetke duhovki. Po krainei mere tak u menja vse poluchilos', i dazhe zvetom kak na kartinke.:-)
Udachi!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lenok |
|
| Добавлено: |
26-07-2006 15.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ochen' vkysni pirozhok! V pervi raz pekla s apel'sinom, a vo vtoroi - s limonom, s limonom bol'she ponravilos' :) Vse v vostorge!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ульяна |
|
| Добавлено: |
31-07-2006 14.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
совсем не получился пирожок,столько восторженных отзывов, а у меня - просто ужасный результат
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
06-08-2006 15.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусным я этот пирог назвать не могу! Бывает намного вкуснее. Мой пирог не соответствует фотографии вверху! Получился бледным, да и глазури много осталось. Вобщем, больше печь не буду!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
МС |
|
| Добавлено: |
22-08-2006 16.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Наивкуснейший пирог! Корицы я брала пол чайной ложки и чуть чуть мускатного ореха, т.к. не особо их люблю, получился не такой тёмный как на рисунке, но всё равно обалденно вкусный, не ожидала. Вместо апельсина использовала лимон.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Нати |
|
| Добавлено: |
22-09-2006 12.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, понравилось.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
24-09-2006 09.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный и нежный пирожок! Муж не понял, из чего сделан, пока не сказала :-) Не клала корицу и мускатный орех, сахар уменьшила до 120гр, вместо масла взяла 130гр маргарина для выпечки, сделала с изюмом и цедрой лимона. Морковки положила больше. Сверху - лимонная глазурь. Обалденно вкусно. Схомячили весь пирог за вечер. Второй раз не добавляла в тесто цедру - пожалела, с ней вкуснее. Вместо соды брала разрыхлитель 1 ч.л. + 1/2 ч.л. гашёной соды. Сегодня опять приготовлю по просьбам трудящихся :-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Izdaleka |
|
| Добавлено: |
08-10-2006 19.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Pirog opravdal svoje nazvanije-vkusnij.
Vse delala po sovetam vishe-limon i 4ernosliv.Recept vkusnij, no n vosxititeljnij.No budu gotovitj,narjadu s drugimi ,eshe raz.Mojemu muwu-angli4aninu, bolshe ponravilsja apeljsinovij pirog za 20 min s etogo we sajta.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ленок |
|
| Добавлено: |
10-10-2006 14.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Внимательно прочла все комментарии, заменила апельсин на лимон, положила меньше сахара.
На этот рецепт положила глаз два года назад, смущала меня морковь. Сегодня испекла, ещё никто не пробовал,кроме меня, но я уверена понравится всем.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Alina |
|
| Добавлено: |
11-10-2006 09.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А морковь какую надо - сырую или вареную?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
12-10-2006 10.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Домашние есть не стали, но когда пришли гости ни кусочка не осталось и очень просили рецепт. Сама я правда тоже осталась не в восторге.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
14-10-2006 13.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
LOR@ |
|
| Добавлено: |
16-10-2006 13.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сейчас печётся в духовке. Позже напишу, что получилось :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
LOR@ |
|
| Добавлено: |
16-10-2006 14.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну, что я могу сказать! Я буду 101 в очереди поклонников этого пирога! Отлично !!! Великолепно!!! Божественно!!! Всё делала строго по рецепту, но без лимона\апельсина (добавила чуть лимонной к-ты) и изюм заменила на чернослив. Могу заметить, что пирог пёкся значительно меньше указанного времени. Через 20 минут я уже почувствовала, что пирог подгорает. Но подгорел не сильно. В общем, вкусно, легко и просто. Всем советую приготовить! Спасибо за рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
17-10-2006 12.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Быстро и вкусно. Но не более.
Хотя, наверно, буду печь часто, но все так же по причине того, что быстро, к тому же полезно - с морковой.
Хотя в следующий раз положу что-то одно: либо цедру, либо корицу. Слишком ароматно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Я_ночка |
|
| Добавлено: |
26-10-2006 15.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень понравился!!! Только во второй раз я масло заменила маргарином - получилось не так жирно, и очень вкусно!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Evelina |
|
| Добавлено: |
13-11-2006 13.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen vkusno!!!!!!!! Delala strogo po receptu - prosto skazochno poluchilos! Spasibo za recept!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-11-2006 17.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Stern |
|
| Добавлено: |
19-12-2006 15.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Здесь и так комментариев полно,но уж очень хочется и свои пять копеек вставить.Прекрасный кекс к чаю или кофе на каждый день.Очень понравилось,что не обязательно строго придерживаться рецептуры-можно варьировать на свой вкус.Получилось прекрасно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Evelin |
|
| Добавлено: |
23-12-2006 17.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Pirog prosto super class. Zavtra Xmas peku imenno etot pirog. Avtoru ogromnoe SPASIBO!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tatiana |
|
| Добавлено: |
28-12-2006 21.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог просто супер!!! Огромное Спасибо!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Жужу |
|
| Добавлено: |
01-01-2007 16.34 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне очень понравилось. У нас в городе есть мексиканско- техасский ресторан ( текс-мекс как грицца) с живой колумбийкой в роли хозяйки, там это чудо подают теплым с шариком мороженого наверху, и с глазурью вроде кремового сыра (крим чиз) плюс сахар и апельсиновый сок. А теперь у меня дома такая прелесть поселится! Очень, очень вкусно. Спасибо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
10-01-2007 08.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хотелось морковного пирога, а получился апельсиновый кекс. Мужу не понравилось. Специй слишком много. Так что пирог вполне пролежит у меня до конца недели и я смогу оценить его, как рекомендуется, через 3-4 дня.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
16-01-2007 18.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
только что приготовила,мне понравилось :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
29-01-2007 11.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила опираясь на отзывы с использованием разрыхлителя, остальные ингридиенты те же. Мне ОЧЕНЬ понравилось, и моим родственникам тоже. Любимый умял ровно половину с 1 кружечкой кофе... Причем после 2-го кусочка я решила раскрыть тайну ингридиентов, в надежде сохранить пирог до подруг, но что он мне ответил - "лучше б ты мне про морковь не говорила" и съел ещё несколько кусков. Недовольной осталась только сестра, ей достался один мааааленький кусочек... Буду готовить ещё не раз...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Гуля |
|
| Добавлено: |
30-01-2007 09.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Начитавшись отзывов печь только собираюсь. Хочу разрешить часто встречающееся недоумение по поводу бикарбоната соды. Рецепт переводной и, увидев знакомое слово "soda" его так дословно и перевели, а химически правильнее будет "двууглекислый натрий"! Поэтому следует читать "бикарбоната натрия" или по-русски одним словом "сода". Простите, если не в тему, но когда занималась техническим переводом для института химии, то бывали казусы и почище.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
|
| Добавлено: |
30-01-2007 14.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Гуля, а почему же тогда на наших упаковках с содой всегда стоит "бикарбонат соды"? Уверяю вас, они не переводные, продается именно он, а не "бикарбонат натрия".
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
30-01-2007 16.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Думала что должно быть вкусно, но не думала что настолько !!!
Глазурь сделала из лимонного сока+мёд+коричневый сахар, прокипятила и залила горячим,
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Smirnova |
|
| Добавлено: |
31-01-2007 08.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Уважаемые посетители сайта kuking! Может быть кто-то подскажет, что я с этим пирогом сделала не так! Он местами горчит и привкус соды чувствуется настолько сильно, что есть его невозможно... Готовила строго по рецепту. Буду признательна за подсказку!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Эвелина |
|
| Добавлено: |
04-02-2007 08.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я пекла его уже раз пять - пробовала и соду (правда поменьше чем в рецепте) и рарыхлитель класть и вообще ни того ни другого. Честно говоря особой разницы не было - вкус был в любом случае просто сказочный!! Ни в одном случае он , правда, особо не поднялся.
Что касается горчиники - недавно прочитала как раз, что надо использовать только верхнюю часть цедры, белая часть может горчить. И мускатный орех надо как следует с мукой и корицей размешать. На мой взгляд специй в самый раз и морковки тоже больше не нужно.
У меня этот пирог сначала бледненький получался и веутри влажный, что кстати очень вкусно. В последний раз подержала его подольше в духовке - получился почти как на картинке и по вкусу действительно как апельсиновый кекс, но всем просто безумно понравился и тот и другой вариант.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ya_Maha |
|
| Добавлено: |
05-02-2007 10.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вот и моя очередь внесте свою благодарность автору! Необыкновенно вкусно!!! Что я изменила:
-как предлагала elle я брала гречневую муку пополам с овсяной+ чуток пшеничной (это действительно вкуснее).
-масла брала в 2 раза меньше, но добавила кефир. Правда получилось немного мокровато. Но пирог не проиграл во вкусе!
- сахар заменила медом.
- соду брала 1 чл., погасила уксусом.
В следующий раз бананы попробую вместо яиц, как elle пекла.
Вкусных экспериментов!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
07-02-2007 13.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
После всех комментариев убавила кол-во сахара, масла и муки, зато добавила моркови побольше. Действительно очень вкусно! Попробую в след.раз глазурь сделать с лимонным соком.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
07-02-2007 13.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
После всех комментариев убавила кол-во сахара, масла и муки, зато добавила моркови побольше. Действительно очень вкусно! Попробую в след.раз глазурь сделать с лимонным соком.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
07-02-2007 13.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
После всех комментариев убавила кол-во сахара, масла и муки, зато добавила моркови побольше. Действительно очень вкусно! Попробую в след.раз глазурь сделать с лимонным соком.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Elenchen |
|
| Добавлено: |
18-02-2007 14.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Tak mnogo napisano, chto hochu obyazatel'no poprobovat' !!
Esli sdelaju, napishu o vpechatlenii.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
letika |
|
| Добавлено: |
04-03-2007 17.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно получилось! Все делала по рецепту.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Point... |
|
| Добавлено: |
14-03-2007 14.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обалдеть! Года 3 назад я прочитала здесь рецепт, с тех пор пеку по праздникам и в будни. Очень легко. Только почти с первого раза изменила немного ингридиенты на наш вкус: вместо изюма - чернослив, лимонный сок и цедра -вместо апельсинов. Сахара - меньше, масла растительного - меньше 145гр. Все остальное также. Кто только не попробовал за эти годы его - одни восторженные отзывы. Да и пожалуй этот пирог один из немногих, который делается очень быстро. Особенно при наличии комбайна с теркой. Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анюта |
|
| Добавлено: |
29-03-2007 16.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вчера приготовила. Попробовала-необычно, но больше 1 куска никто не стал есть. Распробовали только на второй день-теперь вкусней!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
olya |
|
| Добавлено: |
12-04-2007 14.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
столько отзывов - я решила попробовать. Пирог просто сказочный! всем родным очень понравилось, а любимый сказал, что это произведение искусства. Хочу сказать тем, кому не понравилось: если у вас не получается - пеняйте не на рецепт, а на себя.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
|
| Добавлено: |
13-04-2007 00.05 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Еще ни разу на этом сайте не видела столько отзывов на один рецепт!!!!Причем почти все положительные....Видно что-то действительно очень вкусное,пошла готовить.Свой отзыв обязательно напишу позже...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
|
| Добавлено: |
13-04-2007 10.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Как обещала - мой отзыв:это нечто!!!!!!
Сразу оговариваюсь,вместо изюма использовала курагу (изюм ненавижу с детства),вместо апельсина - лайм,а корицы с мускатным орехом дома вообще не оказалось....Да,и сахарной пудры тоже не было,я взяла braun sugar.Со всеми этими моими "не было" и "не оказалось" получилось объедение!!!!О том,как он становится вкуснее со временем,мне извините,узнать не прийдется..посему как я,муж,свекровь и свекр уже все умяли,а я брала форму не квадратную со стороной 18 см,а прямоугольную,большую.....
Огромное спасибо автору,буду готовить это всегда!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
23-05-2007 19.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Самый вкусный морковный пирог, который на сайте представлен!!!
Пропекается отлично, воздушный, и очень вкусный, делаю все по рецепту, и не разу меня не подводил!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Monika |
|
| Добавлено: |
31-05-2007 17.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делаю его периодически с первого дня появления этого рецепта на форуме. Очень довольна, делаю по рецепту, иногда с изюмом замоченном в коньяке, иногда без него. У нас такой пирог стал подаваться в хороших кафешках, что очень приятно. Очень рекомендую
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Annie |
|
| Добавлено: |
02-06-2007 20.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог классный! И малявке моей и мужу - всем понравилось! Вместо подсолнечного масла я добавила овощное(соевое) меньшее кол-во, как многие тут высказавшиеся, сахар добавила не обычный, а коричневый - цвет - золотисто-коричневый получился.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Люсик |
|
| Добавлено: |
05-06-2007 04.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обалденно вкусненько!!!
Гости долго не верили, что это все-таки морковь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне ссылку прислала подруга .Испекла -получилось просто супер,до утра думаю не доживёт.Пекла правда с небольшими изменениями в пропорциях,но всё просто -класс!!!Очень рекомендую!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Амелия |
|
| Добавлено: |
15-06-2007 10.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне очень нравится пирог, уж неароматным его никак назвать нельзя! Мое мнение, он может не нравится тем, кто не любит корицу и мускатный орех. А без них, может и вкусно получается, но уже не то. Пекла три раза, немного уменьшила кол-во масла и сахара, причем сахар брала пополам белый и коричневый, вместо апельсина использовала лимон, моркови больше и вместо 1 ст.л соды 1 ч.л baking powder.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
06-07-2007 11.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог потрясающий!!!! пеку его теперь каждые выходные, ничего другого мои не хотят! Кладу чуть больше моркови и чернослива, соды кладу 0,5 ч.л и не кладу мускатный орех. Пеку как кескики, так и в виде торта с кремовой прослойкой и шоколадом. Обалденно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Таня |
|
| Добавлено: |
20-07-2007 09.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Друзья, я почти плачу.Так плохо у меня ещё не выходила ни одна выпечка.Списываю это на то, что у меня вместо 3х яиц в холодильнике оказалось только 2 и не было цитрусовых совсем.Но, у меня ощущение, что всё дело в соде!Когда пирог был горячий вечером, я спокойно съела кусок, муж - два, и было вкусно, но не сладко.Но когда утром я решила кусочек отведать на завтрак это было ужасно.Ощущение, что я ела соду (хотя положила меньше ст.ложки, около 1,5 чайных).После второго укуса была готова всё выкинуть.Очень хочу испытать восторг, о котором пишут, поэтому твёрдо намерена делать пирог второй раз строго по рецепту, только всё-таки меньше соды.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Miss_De_Kiss |
|
| Добавлено: |
27-07-2007 14.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось отлично! спасибо за рецепт! использовала сливочное,а не подсолнечное масло и поменьше,специй и соды положила тоже меньше,вместо изюма мелко порезанные свежие сливы и немного какао. разрезала на три коржика и пропитала сгущенкой и сметанным кремом,сверху украсила тоже кремом. Получился восхитительный тортик-просто СУПЕРРР!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Брусничка |
|
| Добавлено: |
07-08-2007 10.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Осилила все комменты! Испекла с кооректировкой по соде и маслу. Это просто сказка, а не пирог!!! И по вкусу и по скорости и простоте приготовления! На каждый день "к чаю" - это просто находка!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оля |
|
| Добавлено: |
29-08-2007 14.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный и сочный пирог, пекла 3 раза. Первый раз пекла строго по рецепту. С глазурью получается очень сладким. Все, кто пробовал, стараются глазурь соскрести с пирога. Второй и третий раз делала без апельсиновой цедры, мускатного ореха и глазури. Та же вкуснотища получается. Любимый спрашивает, у тебя там нигде махонького кусочка твоего тортика не завалялось:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оля |
|
| Добавлено: |
29-08-2007 14.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
К предыдущему комменту: Ах, да, совсем забыла, по совету одной из форумчанок пирог делала с добавлением 1 ч. ложки соды и 1 ч. ложки пекарского порошка.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Михаил |
|
| Добавлено: |
29-08-2007 20.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно вкучно и очень просто.
Сделал без изюма, глазури, вобщем по-студенчески(по статусу положено)=)
Только хотелось, чтобы получилось на подобие морковного чизкейка, положил побольше морковки, а она все равно слабо ощущалась.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Natasha |
|
| Добавлено: |
17-09-2007 02.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Devo4ki, pirog na samom dele vkysnuj!! Za vashu vushe privedennue sovetu, bol'shoe spasibo, o4en' pomogli!! Vsem yda4i!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Клепа |
|
| Добавлено: |
15-10-2007 09.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Вместо под. масла положила маргарин и соды 1 чайную ложку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ирина |
|
| Добавлено: |
18-10-2007 14.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
После такого количества масла болит желудок второй день...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжелика |
|
| Добавлено: |
29-10-2007 07.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пробовала испечь этот пирог, в принципе вкусно, мужу понравилось. И действительно время ему идет на пользу. Но от одной мысли, что там столько подсолнечного масла мне становилось тошно. В следующий раз или уменьшу количества масла, или заменю на маргарин.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Netteli |
|
| Добавлено: |
03-11-2007 15.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо за прекрасный рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Эмма |
|
| Добавлено: |
09-11-2007 08.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делаю не первый раз.Очень подходит для завтраков .Один из самых простых и в то же время вкусных рецептов.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
11-11-2007 21.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось неплохо.Как по мне,так гараздо вкуснее пирог показался на второй день,а муж откусив кусочек больше не захотел,сказал что слишком он сладкий.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лиля |
|
| Добавлено: |
16-11-2007 14.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог очень понравился. Но прочитав комментарии, сражу же убавила подсолнечное масло и сахар до 100 грамм, соду - 1 ч.л., а моркови - 400 грамм. Получился супер морковный очень вкусный. Да, еще первые 20 минут пекла при 175 градусах, а потом убавила где-то до 120. Получился очень пышный, легкий, не очень сладкий (что мне особенно понравилось). Пряности вообще не добавляла. Только морковь, апельсин и чернослив.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Патрикевна |
|
| Добавлено: |
21-11-2007 07.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто,быстро и очень очень вкусно!!! Семья в восторге,так что буду печь постоянно. Советую тем,кто еще не пробовал, не пожалеете!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Натали |
|
| Добавлено: |
27-11-2007 12.36 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Все отлично, кроме ст.л. соды. Чайной, на мой взгляд, вполне достаточно. А то содой сильно отдает.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена Сергеевна |
|
| Добавлено: |
30-11-2007 21.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
уменьшила соду до одной чайной ложечки без горки,погасила лимонным соком,пудры не было,я растопила сахар в лимонно-апельсиновом соке,получилась пропиточка очень вкусная,но выливать её надо на нижнюю сторону пирожка пока он тёплый и чтобы полежал,получилось ещё сочнее и кисленький вкус убрал приторность.А вообще рецепт немного напоминает Старопольский пряник,только там мороки намного больше и морковка не используется)))большое спасибо автору!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аманда |
|
| Добавлено: |
06-01-2008 13.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила из тыквы (не знала куда ее деть - очень много уродилось)Получилось очень вкусно. Тыквы взяла 300 гр. Сахар и масло уменьшила до 130 (в следующий раз еще меньше возьму). Соды положила 1 ч.л., для равновесия - лимонную кислоту - столько же. Специи - по щипотке. Да, еще соли щипотку кинула (нет сладкого без соленого и наоборот). Остальное - по рецепту. Запекала в силиконовой форме для кексов (такая с пупкой в центре). Отлично пропеклось и было очень сочным. Теперь думаю - с чем бы еще приготовить? Сам принцип очень понравился :)).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Опоссум |
|
| Добавлено: |
20-01-2008 19.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только что с мужем испекли и уже жадно хомячим!!!!! Очень вкусно, получился похожий на пряник, только сочный и мягкий! Правда, я брала 100г. маргарина, а не растительного масла и поменьше соды. Кто еще не пробовал, очень советую!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
21-02-2008 17.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Vkusno! No u menia pochemuto nepodnialsia... vsio po receptu delala...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лена |
|
| Добавлено: |
26-02-2008 14.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно вкусный и даже очень, и вкус необычный. А морковка совсем не чувствуется, а то я боялась, что будет похоже на запеканку. Обязательно буду печь еще.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anastasiya |
|
| Добавлено: |
08-03-2008 14.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Delala etot pirog uje neskol'ko raz, vse ot nego prosto v vostorge. Lojila vse po retseptu, tol'ko masla chut'-chut' pomen'she.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Самый "HE вкусный пирог" вы имели ввиду??
Такой "вкусняги" я еще ни разу не ела и лу4ше б не ела никогда!!!
Отстой- масло аж капало!
Жаль продукты стало- все в ведро выкинули не задумываясь..
И ето при том 4то масла я в двое меньше ложила...
Ненавижу все жирное!
Отстойный пирог!
Беее!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мона |
|
| Добавлено: |
07-04-2008 12.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно удивительно вкусный пирог, теперь один из самых любимых в нашей семье!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lepistocha |
|
| Добавлено: |
03-05-2008 09.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовлю этот пирог уже много лет. Масла кладу немного меньше. Очень вкусный пирог с приятным ароматом апельсина. Все удивляются что, там есть морковь:)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
12-05-2008 22.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На любителя: для тех кто любит такой пряный вкус.
Обязательно кладите намного меньше соды и масло заменяйте маргарином, как здесь и советовали.
Пирог не плох, но я готовить больше не буду, просто не для нас.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дракончик |
|
| Добавлено: |
13-05-2008 07.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный вариант американского морковного пирога! Мама моя делает регулярно. Люди - подходите творчески к рецептам! Если не любите специи надо же понимать что такое пол столовой ложки мускатного ореха!!! И с маслом то же самое - в идеале масло все должна впитать морковь и стать мягкой и нежной.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
16-05-2008 12.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Настя |
|
| Добавлено: |
19-05-2008 08.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусано! Я положила 2 средних моркови и добавила тыкву. Положила чуть больше муки, чем по рецепту и чуть меньше масла, а столовую ложку соды смешала с двумя столовыми ложками пресного йогурта (кислого молока), от этого сода сразу же вспенивается.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Liudmila |
|
| Добавлено: |
29-05-2008 14.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог очень нравится моему сынишке (6 лет). Называет это "пирог с изюмом". Научился чистить морковку, только чтобы мама сделала пирог в очередной раз. Обходимся без глазури сверху. Хотя и с ней тоже хорошо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Александра |
|
| Добавлено: |
31-05-2008 19.34 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень много соды! Есть вообще невозможно! Всё выбросила! Хорошо, что продуктов взяла в 2 раза меньше. Не так обидно...:(
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
31-05-2008 22.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Aлександра, Ваша проблема вероятно в том, что при сокращении ингредиентов в два раза вы забыли сократить соду.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
02-07-2008 13.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Огромное спасибо за этот рецепт. Сделала все по рецепту и пирог удался. Он, действительно, очень мягкий и вкусный!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Schapirinka |
|
| Добавлено: |
23-07-2008 13.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог. оё семейство решило, что это шоколадный :-)))
Вместо натрётой моркови использовала морковный жмых после соковыжималки. А для глазури не апельсиновый сок, а морковный. Всем рекомендую!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
27-07-2008 14.23 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный и необычный пирожок! Никто не поверит, что он действительно с добавлением моркови%)
Однако предложу соду все-таки гасить, а также попробовать добавить лимонный сок в глазурь вместо апельсинового. Тогда она будет приятно кислить сладкий пирог.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
30-07-2008 17.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вот этот рецепт в оригинале
* 175g light muscovado sugar
* 175ml sunflower oil
* 3 large eggs , lightly beaten
* 140g grated carrots (about 3 medium)
* 100g raisins
* grated zest of 1 large orange
* 175g self-raising flour
* 1 tsp bicarbonate of soda
* 1 tsp ground cinnamon
* ½ tsp grated nutmeg (freshly grated will give you the best flavour)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
02-08-2008 19.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Продукты:
5 ст.л. сахара
10 ст.л. раст.масла
3 больших яйца
3 средних моркови
4 ст.л. изюма
1 апельсин - цедра
6 ст.л. без горки муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. мускатного ореха
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. сока апельсина-лимона
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
04-08-2008 18.26 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
в оригинале еще и мука самоподнимающаяся, т.е. с разрыхлителем. зачем тогда столько соды?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
09-08-2008 15.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Почему в комментариях все то и дело упоминают 1 столовую ложку соды? В рецепте написано - 1 чайная ложка!!! Откуда вы взяли столовую то? Еще обсуждение на эту тему развернули - много или не много...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маргарита |
|
| Добавлено: |
18-08-2008 06.08 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Потому что там было написано 1 ст. ложка, пока не исправили! Пекла этот пирог на день рождение дрруга! Аболденно вкусно! Всё сделала как рекоммендовали, 150 г маргарина, 150 г сахара, 150 г муки, изюм заменила черносливом, добавила грецких орехов и прослойку сделала из сметанного крема (сметана+сахар+варенье всё взбить) с толченными грецкими орехами, и вместо апельсина использовала лимон! СУПЕР!!)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маргарита |
|
| Добавлено: |
18-08-2008 06.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Забыла оценку!)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Julja |
|
| Добавлено: |
23-08-2008 10.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
o4enj so4no !
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
23-08-2008 23.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Julia |
|
| Добавлено: |
25-08-2008 11.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
vkusno i morkovj sovsem ne 4uvstvuetsja
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-10-2008 01.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-10-2008 01.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-10-2008 01.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
09-10-2008 20.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Блистательно! Пирог просто божественный! Кто еще не пробовал - немедленно на кухню!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
05-11-2008 12.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог и в самом деле сочный и очень вкусный, вот только масла я использовала поменьше, не люблю когда его много...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
наденька |
|
| Добавлено: |
15-11-2008 13.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не пирог ,а сказка, абалденно))))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
|
| Добавлено: |
29-11-2008 20.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
понравилось всей семье,даже тем,кто не любит корицу.еще я добавила орехов грецких....не торт а Рио -де- Жанейро какой-то.вкусняк!!единственное немножечко поменьше масла и побольше морковки.сочно,мягко и вкуснои быстро
...спасибо за рецептик.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталя |
|
| Добавлено: |
09-12-2008 13.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
готовила его уже много раз.Съедается весь без остатка еще тёплым))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
аня |
|
| Добавлено: |
12-12-2008 11.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень-очень вкусно, использовала 150 гр маргарина. лимон добавляла орешки. муж в восторге, даже подумать не мог что это морковный пирог.большое спасибо!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Slavia |
|
| Добавлено: |
13-12-2008 20.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, даже не ожидала такого результата.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
begu |
|
| Добавлено: |
15-12-2008 17.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Впервые готовила морковный пирог! Прекрасно! очень нежно и пышно:) правда, масла я брала чуть меньше, где 140 мл.
после дегустации странно было пересматривать комментарии недовольных... видимо, у людей руки не оттуда растут))) или морковка;)
в общем, рекомендую готовить!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-12-2008 17.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nadik13 |
|
| Добавлено: |
17-12-2008 19.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nadik13 |
|
| Добавлено: |
17-12-2008 19.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
18-12-2008 17.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог замечательный, легко готовить, вкусно, необычно. Масла кладу грамм 140, и сливочное, а не растительное, глазурью не покрываю. Все мои знакомые очень любять этот пирожок. Искреннее спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
|
| Добавлено: |
18-12-2008 21.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо огромное за рецепт!!!! Очень вкусно! Готовила не раз, и буду обязательно готовить ещё. Муж сьедает за 2 дня весь пирог:)
Только по советам в комм. брала меньшое количество маргарина и подсолнечного масла ( пропорции 50/50) И вместо апельсина использовала лимон. Вкуснотища!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
19-12-2008 13.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В круглой форме выпекать можно? С высокими краями.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
hodg |
|
| Добавлено: |
27-12-2008 19.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо, замечательный рецепт. Внесла коррективы в рецепт по советам форумчан. Вместо апельсина взяла 1 лимон +маленькую горсть изюма, все это прокрутила через мясорубку+мелко нарезанный чернослив+ и вместо раст. масла - маргарин (125г). Привередливые дети были в восторге от "рождественского кекса".
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
03-01-2009 15.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
бееее.... гадость, если честно.Хотя пирогов и десертов на моем веку сделано немало.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
оля я |
|
| Добавлено: |
12-01-2009 15.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
почти все торты-пироги, которые пробовала в америке были очень-очень сладкими, часто даже приторными.
Особенно carrot cake, поэтому если этот рецепт американского происхождения, не удивлюсь, если в итоге получится слишком сладко и пряно.
Думаю нужно просто не бояться делать всё на СВОЙ вкус!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлечка Р |
|
| Добавлено: |
18-01-2009 19.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно вкусно!Правда делала без пропитки,в след.раз обязательно сделаю с ней.Мужу очень понравился!И самое важное,что морковь совершенно не чувствуется!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Inger |
|
| Добавлено: |
07-02-2009 11.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Даже не думала что получится такая вкуснятина! Всем советую приготовить!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжелла |
|
| Добавлено: |
12-02-2009 11.10 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Делала с небольшим изменением:Глазурью не поливала,а добавила сок лимона в тесто (это специально) и т.к. у меня был мелкий отвлекающий фактор(3 года),то (не специально)забыла добавить масло:)))
Съели все за кикието 15 мин.Даже кошка утащила кусочек.Теперь надо попробовать все таки с маслом.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
23-02-2009 14.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный пирог!Большое спасибо.Вместо соды добавляю разрыхлитель.Запаха соды никакого.Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксю |
|
| Добавлено: |
03-03-2009 10.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень давно хотела приготовить морковный пирог, так как мы постоянно делаем свежевыжатый сок, и очень жалко выбрасывать морковную мякоть. Рецепт нашла в поиске Google, он самый первый, и не зря! Сделала именно по этому рецепту и не жалею ничуть! Пирог всегда получался суперским! Все его просто обожают! Пробовала и со свеженатертой морковью, и с выжимками-остатками после фрэша. Он по-всякому хорош! Делаю его теперь каждые выходные- родные и друзья так просят!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
08-03-2009 14.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В первый раз сделала с тыквой, очень вкусно получилось! 2-й раз делала с морковью, но добавила меньше масла, потому что в рецепте его многовато. Тоже класс! Вкусный и о-о-очень простой в приготовлении:-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алла |
|
| Добавлено: |
09-03-2009 12.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Нам с сынишкой понравился. Только немного в измененном виде, т.к. под рукой не все продукты были. Масла я положила всего две столовые ложки и вполне хватило. Соды пол чайной ложки. Муки чуть меньше стакана, три средних морковки. А вот корицы не было, поэтому только пол чайной! ложки мускатного ореха. Меньше половины стакана сахара, этого достаточно, 3 яйца. Вместо апельсина, как и многие, лимон и глазурь из него же. Все пропеклось за 35-40 минут. Не скажу что сильно поднялся, но этого достаточно, т.к. внутри он воздушный, не плотный. Одного не могу понять, как вы тут все и ваши гости не можете понять что он морковный??? Это может не по вкусу, но по внешнему виду на срезе сразу видно. :))) Пеките, не пожалеете!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мариса |
|
| Добавлено: |
24-03-2009 12.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусьненько получилось, но я клала не цедру апельсина, а мандарина и добавила 2 ст. ложки кокао, получилось очень здорово.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кеф |
|
| Добавлено: |
01-04-2009 16.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Интересно, какие ещё специи можно было бы добавить (кроме упомянутого кардамона)?
А вообще, в первый раз делал без изюма, цедры, корицы и мускатного ореха - тоже получилось ничего так. Но, конечно, с полным рецептом не сравнить! Второй раз по всем правилам сделал - еле-еле удержался чтобы весь не смести за один присест. Сейчас делаю уже третий раз. Однозначно в любимые рецепты!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кеф |
|
| Добавлено: |
01-04-2009 16.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Да, забыл - вместо глазури просто использую сироп для блинов - очень неплохо получается.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-04-2009 10.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Нельзя добавлять моркови больше, чем указано в рецепте - получится морковная каша, но тоже вкусно. Самое главное - найти золотую середину в кол-ве моркови.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anifelua |
|
| Добавлено: |
17-04-2009 18.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не согласна, что моркови нельзя ложить больше, главное найти оптимальное для себя количество, у меня это где-то 340гр. И масла на мой вкус достаточно 2ст.ложки.Вместо апельсина- лимон, вместо изюма- чернослив и грец.орехи. Очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аириша |
|
| Добавлено: |
15-05-2009 08.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт!!!Делала этот пирог уже раз 50 наверное :).И по рецепту и с кучей вариаций.Уже всё на глаз.Мне сахар нельзя,я не кладу или грамм 50.Любые сухофрукты,орехи.И с замороженной морковью.Положила как-то только одно яйцо(больше не было).И все равно всегда сочный и вкусный.Муж сначала сказал,фи,морковка,а теперь таскает куски у меня :).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
16-05-2009 14.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог очень очень вкусненький! также вместо апельсиновой глазури можно использовать шоколад. Получается вкусненько.... пальчики оближешь =)Всем Приятного Аппетита!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Балерина |
|
| Добавлено: |
09-06-2009 16.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусный, но у меня почему-то не поднялся так хорошо.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-06-2009 08.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анюта |
|
| Добавлено: |
30-06-2009 11.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я добавляю немного больше моркови.
Но эффект просто супер - легко готовится,всегда получается и быстро съедается....
Всем советую!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
kama |
|
| Добавлено: |
17-08-2009 22.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
o4en so4nii i vkysnii pirog, masla zaranee polojila menshe. na glazyr yshlo 3-4 lojki soka.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила |
|
| Добавлено: |
18-08-2009 01.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
лет 40 назад я читала книгу Эрих Мария Ремарк ТРИ ТОВАРИЩА ну так вот идет он по мосту поздно вечером надравшись кальвадоса и натыкается на пьяного мужика а тот ему и говорит Эй ты соломенное чучело раззуй свои глаза пошире
К чему? этот рецепт пользую множество лет и никогда не видела в нем 1столовая ложка соды только лишь 1чайная ложка и не русская а нормальная ложечка в ровень не с верхом тогда и не будет хрустеть на зубах Вот почему и даются пропорции в граммах а не стаканах и ложках как у нас с верхом Дык вот раззувайте глаза пошире прежде чем что то делать или готовить!!!!!! и не вините рецепты!!!!!! Удачи!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
карина |
|
| Добавлено: |
08-09-2009 14.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно,необычно!!!муж слопал и даже не заметил что в пироге морковь!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина Zema |
|
| Добавлено: |
25-09-2009 20.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Решила удивить друзей и испекла,добавила в тесто миндальный орех.Получилось замечательно!!!Советую всем.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
05-10-2009 17.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный пирог, нет слов! В первый раз получился темненький, как на картинке, а второй - оранжевый. Почему так? В первом случае соду гасила лимонным соком, а во второй раз положтла 1,5 ч.л. разрыхлитель. Цедра лимона придает изысканный вкус. Корицу и мускатный орех, ваниль не добавляла. Считаю, что перебъет запах лимона. Отдельное спасибо за ниточку, которой можно разрезать красиво пирожок. Ой, это наверное, не у вас. Смазала коржи 20% сметаной взбитой с сахаром. Жду результат. Огромное спасибо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
15-10-2009 07.19 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я уже давно записала себе этот рецепт в книжечку, и вот только сейчас решила испечь. Сомнения закрались когда прочитала"1ст.л. соды", но добавила, всетаки пирожок нахваливали. Получилась страшная горечь! Я бегом к компьютеру, а здесь уже "1ч.л. соды". Пирог в помойке!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-10-2009 07.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Восхитительный пирог! Быстро и очень вкусно! Всем советую.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
18-10-2009 13.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только что доела второй кусочек этого пирога. Пекла в первый раз, поэтому соблюла все пропорции. Если честно, то вообще не понимаю людей, которые комментируют этот пирог, хотя сами полностью изменили изначальный рецепт (муки больше, сахара меньше, специи не клали, вместо апельсина - лимон и т.д.). Ведь получается совсем другое блюдо. Так вот я все сделала с точностью до грамма мускатного ореха. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Единственное, что я никогда раньше не делала глазурь и она получилась жидковата, наверно сока не пожалела, а в остальном... Действительно, пальчики оближешь! Автору спасибо за прекрасный и оригинальный рецепт! :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
evadjan |
|
| Добавлено: |
18-10-2009 13.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ne mogy ponyat ,gde vi chitali 1st.lozky sodi,tam 1chayniy.? idy seychas prigatovit.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга Домашняя |
|
| Добавлено: |
19-10-2009 10.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Скажите пожалуйста, 175 гр муки -это сколько в стаканах? Весов нет.. (стакан вроде 200-250 мл!)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
22-10-2009 20.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ольга Домашняя, купите мерный стаканчик. В обычном стакане муки меньше. Чтобы пирог получился темным, его нужно подольше держать в духовке, пока не станет верхушка темной.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
26-10-2009 15.55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Миссис |
|
| Добавлено: |
30-10-2009 20.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Иду печь, поделю впечатлениями позже...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Миссис |
|
| Добавлено: |
02-11-2009 20.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог очень вкусный! Правда, в первый раз глазурь очень жидкая получилась, сейчас добавляю только полстакана сока.
Всем советую!!!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
