| ФИСТАШКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
 |
| Время приготовления: |
10-15 мин |
 |
| Ингредиенты: |
200 гр (7 oz) сахара
200 гр (7 oz) несоленого масла
1 среднее яйцо, взбитое
250 гр (9 oz) простой муки
1/2 ст л соды
200 гр (7 oz) белого шоколада, нарезанного кусочками
100 гр (4 oz) очищенных несоленых фисташек, порезанных
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 190 гр С, проложить пергаментом два противня. Взбить сахар с маслом. Затем постепенно добавить яйцо, взбивая, просеять муку и соду.
2. Добавить в тесто нарезанный шоколад и орехи. Разделить на 18 частей и скатать каждую в шарик.
3. Положить шарики теста на противень на большом расстоянии друг от друга. Слегка прижать каждый шарик обратной стороной ложки, смазанной маслом.
4. Запекать 10-15 мин, пока края печенья не приобретут золотистую корочку. Охладить в течение 10 мин, переложить на решетку, дать полностью остыть.
На заметку:
- Это печенье можно хранить в плотно закрывающемся контейнере 3-4 дня.
- Тесто получится довольно-таки липким, и чтобы легче было скатывать шарики, предварительно окуните руки в муку или смочите водой.
- Шоколад можно использовать любой - молочный или обыкновенный. Если вы не используете орехи, их можно заменить изюмом или мелко порезанной курагой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
 |
| Добавлено: |
09-12-2002 01.01 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусное, очень сытное. Одно печенице получается очень большое, его одного хватает на чашку чая. Всем рекомендую попробовать. Получается очень дорогое печенице(2 плитки шоколода по 16 руб., 100 гр фисташек 20 руб.)Но получается, ну очень вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
12-05-2004 00.37 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получается вкусно, хотя я не клала фисташек - не нашла не соленых. Мне кажется, соды многовато, я бы положила пол чайной ложки. И шоколад у меня почему-то не растаял, а мне так хотелось. Наверное, шоколад оказался неправильный, давно лежал. Но в остальном - очень приятное печенье.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Амира |
 |
| Добавлено: |
21-09-2007 18.24 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень, очень очень вкусно!!!!!! Я фисташек несолёных не нашла, но решила, что на вкусе совершенно не отразится, так и получилось.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
| |  |
 |