| ЛИМОННЫЙ ПИРОГ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда в микроволновке |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
из книги Тамары Шпаковской "Кухня микроволновой печи" |
|
| Ингредиенты: |
200 г муки;
175 г сливочного масла;
1 ст. ложка сахара;
2 яйца;
200 г сахарной пудры;
2 лимона;
0,5 ч. ложки соли.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Посыпьте мукой 100 г сливочного масла, посеките ножом, разомните руками.
2. Добавьте сахар, соль, 150 мл воды, быстро вымешайте и скатайте из теста шар. Дайте постоять 20 минут.
3. Распластайте шар теста руками, сложите вчетверо и раскатайте. Положите в смазанную маслом форму диаметром 25 см. Выпекайте 13-15 минут при 420 Вт.
4. Разотрите яйца с сахарной пудрой, по частям добавьте остаток масла, сок из лимонов, цедру с 1 лимона, постоянно растирая смесь.
5. Вылейте массу на поверхность теста. Выпекайте 2-3 минуты при 420 Вт. Дайте постоять 5 минут в форме, выньте и положите на решетку до полного остывания.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kamila |
|
| Добавлено: |
31-08-2005 21.17 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Gotovila po receptu. Pirog vishel ochen jidkim, proderjala eshye paru minutok, vrode poluchilos, no ya, esli chestno, ne v vostorge. :(
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Oslik-poslik |
|
| Добавлено: |
11-09-2005 15.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
есто и вправду получилось довольно жидким.поэтому я положила его на противень,не раскатывая.очень удобно,мало ингредиентов.Готовлю его не только с лимонной начинкой
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию