| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
02-07-2002 14.57 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Раха |
|
| Добавлено: |
20-09-2002 10.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательно просто и элегантно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
07-05-2003 14.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отлично!!!!
Только иногда серединка падает...не понемаю почему...?!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
OMEN |
|
| Добавлено: |
08-05-2003 19.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отличный торт. Только сколько по времени это займет?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
24-06-2003 17.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аlex |
|
| Добавлено: |
05-07-2003 12.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
описание приготовления лепестков розы замечательное: коржи тоже согласно рецептуре неплохие: но что касается полного оформления-то торт явно годится в подметки английской стряпухе низшего сословия.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
13-07-2003 21.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Эх, не понимаете Вы, Alex, традиций и обычаев английской кулинарии... :(
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марго |
|
| Добавлено: |
05-08-2003 13.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Согласна с Алексом - действительно простоватое оформление, особенно, когда видишь роскошно сервированные блюда на фотографиях официальных приемов в честь Юбилея королевы. Но, возможно, этот тортик был продегустирован в узком, так сказать, домашнем кругу, а не на официальном уровне... Ведь официальная и частная жизнь даже у королей наверняка разнится.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
11-08-2003 17.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я думаю, его специально сделали попроще, ведь его продают в ОБЫЧНЫХ магазинах, если он будет слишком вычурным, кто сможет его себе позволить ?!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
МаКошь |
|
| Добавлено: |
03-11-2003 17.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
дело в том, что это приготовлено не для Королевы лично, а в честь ее юбилея, как мне кажется :) А торт, кажется, был виден мой в журнале Домашний очаг :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
03-11-2003 19.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
МаКошь, совершенно верно :)
А если вы имеете в виду русский журнал \"Домашний очаг\", то вероятно он не брезгует воровством. Оригинальный рецепт впервые публиковался в журнале Good Food, и перевод был осуществлен Kuking.net.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Антон |
|
| Добавлено: |
19-11-2003 12.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
возможно красота заключается в простоте
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Boss |
|
| Добавлено: |
20-11-2003 09.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
минимализм это хорошо,но всетаки ?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-11-2003 01.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
.. \"а все-таки\" просто сбоку не видно, как красиво сверху :)
И наверняка очень вкусно :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lenorchik |
|
| Добавлено: |
17-12-2003 08.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пока ещё не пробовала, но думаю что очень вкусно!!! Я многое готовила по рецептам kuking и хочу заметить чем проще вид тем вкуснее!!!!:)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
04-02-2004 20.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Всем гостям понравился
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
As\'ka |
|
| Добавлено: |
21-02-2004 18.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала на Новый год. Всем очень понравилось, мне самой, к сожалению, нельзя. Торт отлично шел с вином и жирным сыром, куда лучше, чем с чаем.
Не сладкий, но оченеь изысканный. И мороки немного.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
олеся |
|
| Добавлено: |
19-04-2004 10.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Все замечательно, отличные рецепты, но не могли бы вы по подробнее описывать именно сам процесс приготовления. НЕ поняла как именно сделать эти розовые разы.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
19-04-2004 10.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Олеся, по-моему, подробнее рецептов, чем у нас, просто не бывает!! :)
Розы нужно купить - это обычные цветы... Потом обвалять в белке, сахаре и дать застыть. Вот фотографии: http://kuking.net/10_346.htm
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
turna |
|
| Добавлено: |
22-04-2004 14.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Миндальный экстракт где купить ?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ириша |
|
| Добавлено: |
11-08-2004 21.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
turna, экстракт продают в магазинах в разделе \"для выпечки\" :) Если не найдешь, обратись с вопросом к девочкам на форуме, там уж тебе ТОЧНО скажут :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nina |
|
| Добавлено: |
07-09-2004 14.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
лика |
|
| Добавлено: |
11-11-2004 23.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Бывает и хуже
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
13-12-2004 16.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В рецепте говорится, что продукты английские. Подскажите, какая мука (английское название)?.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
13-12-2004 17.31 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Наталья, имеется в виду selfrising flour
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
22-12-2004 15.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
05-01-2005 21.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Торт очень вкусный, делала на Новый год - всем понравился, только украсила по-другому и выпекла в форме сердца. Единственное - в следующий раз положу в коржи немного больше сахарной пудры.Жаль, что нельзя фотографию оставить!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
05-01-2005 21.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Юль, а ты присылай фотографию в этот форум: http://kuking.net/my/viewforum.php?f=2 :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
|
| Добавлено: |
24-01-2005 08.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Подскажите пожайлуста, что вы подразумеваете под названием \"густые сливки\". Я живу заграницей, и была бы благодарна если бы вы обьяснили как это звучит на английском языке (или какой продукт (brand) конкретно был использован). Как я поняла, сливки не взбиваются в крем в рецепте, но они каким-то образом держат форму на фото. Нужно ли добавлять какой-либо загуститель или желатин?
Заранeе благодарна за ответ.
С Уважением,
Наталия
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
12-02-2005 20.30 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Уважаемая Наталия!
Сливки покупала специальные для взбивания с высоким процентом жирности (по-моему 32%)- после того, как они взбиваются, становятся очень густыми и прекрасно держат второй корж. К сожалению, название фирмы-производителя сливок, которые я использовала не помню, а страна-изготовитель - Нидерланды.Ни желатина, ни загустителя добавлять не нужно!
Приятного аппетита!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ира |
|
| Добавлено: |
19-03-2005 10.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отличный торт. Правда розу засахаренную детки мои не едят, поэтому и украшали подругому. И еще специально для Alex - если у Вас выпечка не получается, то не надо обижаться на английскую королеву
Просто не каждому дано...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tender |
|
| Добавлено: |
07-05-2005 23.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
По-моему торт изысканно красив. Ну вы посудите сами: засахаренные лепестки роз. Звучит как из сказок Андерсена. Обязательно попробую испечь при случае.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Apogee |
|
| Добавлено: |
26-05-2005 11.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Украшения - это фигня, главное торт бомбовый. Где только взять миндальный экстракт? и малину зимой? Да, и сливки в супермаркете фасоываные за 4$ - барахло. А для праздника тортик маловат будет.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
taisa |
|
| Добавлено: |
13-08-2005 12.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a mne ne ochen",tak...,a rosa poluchilas horosho
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Natali |
|
| Добавлено: |
03-09-2005 22.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Das ist ein Wunder!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Vera |
|
| Добавлено: |
11-09-2005 20.44 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
for Nataliya
it's called heavy whipping cream in US
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Настя |
|
| Добавлено: |
10-01-2006 14.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и нежно. Все гости были в восторге,особенно от лепестков роз. Я правда немного поменяла рецепт-муку чуть заменила на крахмал,пекла без пекарского порошка и яиц у меня было 6 штук среднего размера. Еще мне кажется малины в прослойку можно бы побольше. Украсила торт сверху тоже сливками.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nikus |
|
| Добавлено: |
24-01-2006 18.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила с вариациями - ежевика вместо малины и отсутствие миндального экстракта. Не повредило! Оформление очень эффектно если верх торта полностью выложить лепестками. Кстати, торт довольно легкий и не приторный. В общем, советую!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-03-2006 20.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lena |
|
| Добавлено: |
14-07-2006 12.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Выглядит шикарно! Обязательно испеку,чувствуется что очень интересный вкус.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Justin |
|
| Добавлено: |
07-10-2006 10.29 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ne ponjatno,chto sipat na rozi sah. pudru ili sahar??? i chto ih mozno budet potom kushat ili eto prosto ukrashenie???
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
18-10-2006 14.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Торт отличный! Роскошно выглядит и очень вкусный. Гости были в восторге. Даже те, кто сидит на диете, все равно съели по 2 куска!
И, оказывается, розовые лепестки делать совсем не сложно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
V.Irina |
|
| Добавлено: |
01-04-2007 22.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen' vkusnii i prostoi retsept. Ykrashat mozhno na vash vkus - glavnoe testo velikolepnoe, i extrakt ochen' pomogaet aromatizirovat tort. Y menja dazhe sosedi sprashivali chto tak vkysno pahnet v pod'ezde. :) :) :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ika |
|
| Добавлено: |
18-06-2007 23.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
розы не получились красиво, к сожалению, а так очень вкусно. малину в тесто замороженную, в крем размороженную
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
kat-z |
|
| Добавлено: |
20-06-2007 19.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Торт просто супер. Делала всё полностью по рецепту, ели его пока был немного тёплый. Просто фантастика. А лепестки брала от чайной розовой розы, очень ароматной, так что торт вблизи пах как роза, да и вкус лепестков был точно такой как у розы запах!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алия |
|
| Добавлено: |
24-06-2007 15.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А можно все миксером взбить,чтобы не возться,или обязательно вручную?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Эля |
|
| Добавлено: |
17-07-2007 14.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто, быстро, вкусно!!!!
Мне понравился, готовлю регулярно
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-07-2007 14.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
мммм |
|
| Добавлено: |
11-08-2007 06.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lili |
|
| Добавлено: |
31-10-2007 16.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
TORT PROSTO PRELEST,OCHEN VKUSNO!NU A VOT NASMEXACJA NELZJA NA CHIYUTO TRADICIYU!STIDNO!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татка |
|
| Добавлено: |
05-12-2007 09.19 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Еще не готовила, но, думаю, будет вкусно. А вот по поводу оформления: Вы хотите сказать, что красиво - это когда килограммы крема сверху и дубовые желатиновые "цветочки"?
Все гениальное просто! Попробуйте сами выдумать рецепт и предложить его английской королеве...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
24-12-2007 12.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Торт совершенно потрясающий! Коржи получились довольно необычные, очень воздушные и рассыпчатые. Сам торт очень нежный, просто тает во рту. Я обошлась без миндального экстракта, без роз (зимой у нас одна роза по цене этого торта) и малину заменила на клубнику (замороженную). В качестве украшения использовала сахарную глазурь и ягоды клубники. (Глазурь: размороженную клубнику присыпать сахаром, дать постоять. Она пустит сок, его надо смешать с сахарной пудрой, пока не получится густая розовая масса. Этой массой смазать торт, желательно убрать на ночь в холодильник). Благодаря такому приему торт приобрел очень нежный клубничный аромат и хрустящую сахарную корочку :) Все были в восторге.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
14-01-2008 21.31 |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}