| МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
"Home cookery" |
 |
| Время приготовления: |
25 мин + 25 мин |
 |
| Ингредиенты: |
На 18 шт:
2 яичных белка
100 гр (4 oz) молотого миндаля
225 гр (8 oz) сахарной пудры
15 гр (1/2 oz) молотого риса
1/2 ст л ванильной эссенции
1/2 ст л миндальной эссенции
немного яичного белка
9 миндальных орехов, порезанных пополам
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Смазать растопленным маслом два противня. Проложить пергаментом.
2. Взбить яичные белки в некрепкую пену. Добавить миндаль, сахар, молотый рис и эссенции. Взбить.
3. Выдавить через кондитерский мешок 18 круглых печений на большом расстоянии друг от друга. Смазать яичным белком. Положить по половинке миндаля сверху каждого печенья.
4. Запекать при температуре 170 гр С в течение 20-25 мин до бледно-золотистого цвета. Дать остыть в течение 5 мин, аккуратно поднять и снять бумагу. Полностью охладить и хранить в плотно закрывающемся контейнере.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |