| МАЛАЙ МОЛДАВСКИЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
молдавская кухня |
|
| Источник: |
Alyx |
|
| Ингредиенты: |
На 2-3 порции:
2 стакана кукурузной муки (крупки)
2 яйца
0.75 стакана молока
2 ст.л. растительного масла
1-2 ст.л. сухих винных дрожжей (или пятая часть пачки хлебопекарных дрожжей)
4 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
3 ч.л. сахарной пудры
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Молоко довести до кипения и, постоянно помешивая, всыпать в него кукурузную муку. Проварить 10-15 минут, снять с огня, охладить. В полученную массу добавить яйца, сахар, ваниль, разведенные теплой водой дрожжи. Все хорошо перемешать, выложит в смазанную жиром глубокую сковороду или форму, поверхность разровнять. Выпекать в духовке при умеренной температуре до образования румяной корочки. Готовый малай посыпать сахарной пудрой и разрезать на куски.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
jini |
|
| Добавлено: |
27-10-2005 18.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Для живущих за очень далёкой заграницей рецепт не очень-т.к. наши здешние продукты (мука например) совсем другие чем в России. 1 стакан муки-это слишком много..на 0.75 молока
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжела |
|
| Добавлено: |
16-09-2008 02.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Что то и не поняла.может сдесь опечатка? Мне тоже кажется что 0,75 стакана молока овсем мало будет на 2 стакана кукурузной муки. Может надо было написать 0,75 мл? Кто выставлял рецепт -уточните пожалуйста сколько надо точно молока?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
12-12-2008 22.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На сколько я знаю берёться один к одному то есть 100гр муки и 100гр воды или молоко.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
