| ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛОСКИ С ОРЕХАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
GF |
|
| Время приготовления: |
50-60 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 печенье: 173 ккалор, 12 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 44 шт:
1 часть теста для ванильного песочного печенья
молотая корица, добавленная в муку
400 гр смеси из разных целых орехов
175 гр простого шоколада, поломанного на кусочки
175 гр молочного шоколада, поломанного на кусочки
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
В основной рецепт теста добавленная корица для придания настоящего рождественского аромата. Красиво заверните эти полосочки и получится оригинальный подарок для нежданных гостей на Рождество.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом основание и стенки 2 невысоких форм и проложить каждую листом пергамента. Смазать маслом бумагу.
2. Разделить тесто между формами и плотно упаковать его в формы. Посыпать орехами, чтобы они были ровно распределены. Вдавить их руками в тесто, чтобы они крепко держались.
3. Запекать 40 мин, пока орехи и края коржей не будут золотистыми. Аккуратно достать их из форм и переложить на решетку.
4. Растопить молочный и черный шоколад в разных мисках, поставленных на кастрюли с кипящей водой. Оставив печенье на бумаге, аккуратно порезать каждый корж на полоски шириной 2 см. Не переживайте, если орехи начнут вываливаться - вы закрепите их растопленным шоколадом.
5. Распределить кусочки по решетке, чтобы они были на расстоянии 1-2 см друг от друга и побрызгать тонкой струйкой растопленного черного шоколада с помощью десертной ложки. Затем побрызгать сверху молочным шоколадом и оставить в прохладном месте, чтобы шоколад застыл. Порезать каждую полоску пополам вдоль. Печенье можно хранить около недели в плотно закрывающемся контейнере.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Sama po sebe |
|
| Добавлено: |
03-03-2005 08.15 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Нет печенье,конечно,офигенно вкусное!И неделю оно у нас не пролежало:его съели в первый же день!Вот только оно почему-то очень крошиться и это единствнный минус данного печенья...
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
06-07-2005 16.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вот только смазывать пергаментную бумагу маслом ... - это лишнее
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
