| КЛЮКВЕННЫЕ КЕКСЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
GF |
 |
| Время приготовления: |
35 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 шт: 170 ккал, 7 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 12 шт:
225 гр простой муки
1 ст л пекарского порошка
1/2 ч л специй
140 гр сахарной пудры
85 гр сливочного масла
150 мл молока
1 крупное яйцо
тертая цедра 1 апельсина
140 гр свежей клюквы
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Поставить на противень 12 формочек для маффинов.
2. Просеять муку, пекарский порошок, специи в миску, добавить сахар.
3. Растопить масло, затем слегка взбить его с молоком и яйцом. Добавить смесь в муку вместе с апельсиновой цедрой и аккуратно перемешать все ингредиенты. Не смешивайте слишком долго и не взбивайте, иначе кексы будут слишком твердые. Аккуратно добавить клюкву, чтобы не помять ягоды.
4. Разделить тесто между бумажными формочками и запекать 25 мин до золотистого цвета.
На заметку:
Эти кексики горячими просто восхитительны, но и холодными тоже вкусны. Их можно подавать на воскресный завтрак – когда вы потерли цедру, выдавите немного апельсинового сока в бокал для освежающего витаминного напитка.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
30-03-2003 08.42 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вполне, но со специями на любителя.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
15-10-2006 16.14 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила мужу. Понравилось, сказал, что мало. Вместо цедры взяла корицу, а вместо бумажных формочек - металлические.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Томаш |
 |
| Добавлено: |
15-01-2007 20.49 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень славные кексики, только количество пряностей надо уменьшить; я добавлял корицы на кончике чайной ложки. И с количеством кексов промашка вышла - получилось в два раза больше.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
|
 |
| |  |
 |