Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: гарнир
ВСЕ о пикниках Все о яблоках Энциклопедия специй
 ГЕРКУЛЕСОВЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: GF
Время приготовления: 45-55 мин
Калорийность: В 1 порции: 455 ккал, 22 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 12 шт:
250 гр несоленого масла, порезанного на кусочки
250 гр сахара
175 гр светлой патоки
425 гр геркулеса
50 гр грецких орехов
тертая цедра 1 апельсина
3 ст л апельсинового конфитюра (мармелада)



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ГЕРКУЛЕСОВЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
  Инструкции: Это один из тех удобных пирогов, которые просто нужно смешать и испечь.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом плоскую форму для выпечки размером 28х18 см. Растопить масло, сахар и патоку на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и перемешать с геркулесом, грецкими орехами и апельсиновой цедрой. Смесь должна быть довольно мягкой.

2. Переложить тесто в подготовленную форму и разровнять сверху. Запекать около 30 мин, пока края не станут золотистыми, но середина еще немного жидковатая. Достать из духовки и начертить сверху 12 квадратов, пока пирог еще теплый, не прорезая пирог острым ножом до конца. Дать остыть.

3. Нагреть конфитюр в кастрюле с 1 ст л воды до состояния сиропа. Смазать получившейся глазурью пирог и дать остыть перед тем, как разрезать на 12 кусков. Пирог можно хранить в плотно закрывающейся коробке до одной недели.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Мариша
Добавлено: 07-06-2009 05.59
 
  Комментарии:   Рецепт подозрительный какой-то. Особенно настораживает фраза "середина ещё немного жидковатая"... Дальше-то с этой серединой что делать - допекать или выжидать, пока сама затвердеет? Люди, кто пёк этот пирог, как выглядел процесс в реальности? :))
 
  Добавил[a]:   Teana
Добавлено: 07-06-2009 12.04
 
  Комментарии:   Согласна с Маришей,тоже насторожила эта фраза. Как же быть? Настораживает отсутствие муки.Да и геркулес не запаривают и не мелят. По печенью знаю точно,его надо пропустить через мясорубку,а здесь как?
 
  Добавил[a]:   MapuHa
Добавлено: 07-06-2009 16.46
 
  Комментарии:   Я на днях пекла подобный прирог... вместо апельсиновой цедры была клюква, а вместо патоки сироп. И немного меда. Честно слово, пирогом там и не пахло. Получилась очень вкусная геркулесовая каша. :) ну ни как оно не склеилось. Поэтому я просто выложила в тарелочку и сказала мужу, что сделала кашу :)
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 07-06-2009 22.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Мариша, я пекла этот пирог сегодня - все получилось и очень вкусно. Аромат потрясающий! Главное, дать остыть в форме, и тогда он сам затвердевает. Делаю с вечера, утром отличный пирог на завтрак.

 
  Добавил[a]:   Klushenka
Добавлено: 11-06-2009 09.43
 
  Комментарии:   Девочки, подскажите, пожалуйста, а где вы эту самую патоку берете? В магазинах не видела такого продукта.. И как она(патока) выглядит, чем ее можно заменить?

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru