Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: макароны
Огуречный салат 10 блюд с яблоками Свежие кулинарные новости каждый день
 ПЕСОЧНЫЕ СЕРДЕЧКИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Sainsburys
Ингредиенты: На 20 шт:
200 гр простой муки
25 гр молотого риса или кукурузной муки
175 гр несоленого сливочного масла
50 гр сахарной пудры



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПЕСОЧНЫЕ СЕРДЕЧКИ
  Инструкции: Выстелите красивую коробочку красной папиросной бумагой, наполните песочным печеньем в форме сердечек, и завяжите красивой ленточкой.

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Просеять 200 гр простой муки и 25 гр молотого риса или кукурузной муки. Втереть 175 гр сливочного масла и добавить 50 гр сахарной пудры. Замесить мягкое тесто.

2. Раскатать его на столе, посыпанном мукой до толщины 5 мм. Вырезать формочкой сердечки. Остатки теста можно снова раскатать и сделать еще печенье.

3. Переложить сердечки на противень, смазанный маслом, и запекать 12-15 мин до бледно-золотистого цвета. Охладить на решетке.


 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 13-02-2004 10.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Тают во рту! Вместо молотого риса или кукурузной муки использовала измельчанные овсяные хлопья.
 
  Добавил[a]:   Marinka1106
Добавлено: 07-06-2004 11.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт !!! Печенье супер ! У меня все в экстазе !
Правда я делала вместо риса и кукурузной муки молотый геркулес (размолола в кофемолке). И ещё сверху шоколадом украсила !
 
Добавлено: 16-06-2004 13.16
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   AngiNA
Добавлено: 03-08-2004 20.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Получилось обалденно! Рассыпчатое, хрустящее!
 
  Добавил[a]:   Maria
Добавлено: 28-10-2004 19.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Воистину \"На вкус и цвет товарища нет\".
Делала все по рецепту, но печенье получилось невкусным. Может быть, из-за кукурузной муки? - она ужасно хрустела на зубах и жевать было трудно.
Неужели вам всем понравилось?

 
  Добавил[a]:   Матильда
Добавлено: 21-11-2004 01.14
 
  Комментарии:   Maria, вы случайно не перепутали кукурузную муку с крупой?
 
  Добавил[a]:   Maria
Добавлено: 21-12-2004 19.11
 
  Комментарии:   Нет, Матильда, не перепутала, к сожалению.
Если у Вас все получилось хорошо и вкусно, - на здоровье.
 
  Добавил[a]:   Юлька
Добавлено: 14-02-2005 08.00
Оценка:
 
  Комментарии:   А у меня вообще все печенюшки расплылись одной жидкой массой по противеню и пришлось всё выкинуть. Сложилось такое ощущение, что в данном рецепте не хватает муки, надо бы побольше. А может это я чего-то недопоняла или технологию нарушила.
 
  Добавил[a]:   Зайка
Добавлено: 10-03-2005 12.36
Оценка:
 
  Комментарии:   ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО! УЖАСНО ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЁ И ЕЩЁ РАЗ1 Спасибо за рецепт, советую всем попробовать!!!
 
  Добавил[a]:   Лика
Добавлено: 13-02-2006 18.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Девченки,супер печеньице!!! Скорее делайте для своих любимых! Я все делала по рецепту,на противень ложила бумагу для выпечки,смазывала слив.маслом! Спасибо за рецепт!!!
 
  Добавил[a]:   Катька
Добавлено: 29-03-2006 14.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Уже три раза делала, счас четвертый будет. Другой муки не добавляла. Корицы в тесто подсыпала, тоже хорошо, и изюминку посередине ложу. Заметила, чуть больше муки, и они не так во рту тают. А чуть меньше-маслянистые. Вкусно и быстро.
 
  Добавил[a]:   Соня
Добавлено: 05-07-2006 10.50
Оценка:
 
  Комментарии:   просто обалденное печенье!!!по вкусу чем-то напоминает курабье!!!!!!!1
 
  Добавил[a]:   Катерина987
Добавлено: 12-01-2007 19.34
Оценка:
 
  Комментарии:   Делала с овсянкой, получилось просто супер! Наша няня даже взяла домой - угостить семью. Просила рецепт. Вот жду мужа работы, по-моему, ему не достанется печенья...
 
Добавлено: 13-02-2007 07.31
 
  Комментарии:   Уважаемые Катька и Лика!
Удляйте внимание не только кулинарии, но и немного русскому языку!!! Не "ложу", а КЛАДУ,и не "ложила", а КЛАЛА!!!!!
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 16-02-2007 14.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Получилось очень вкусно, а к тому же еще быстро и просто. Даже не ожидала, что у меня может так хорошо что-то испечься (делала печенье первый раз. Большое спасибо за рецепт!
Все ингридиенты я просто положила в комбаин и приготовила тесто за 1 мин, првда еще ванилин и корицу добавила.
Это было печенье в подарок и через сутки оно оставалось таким же свежим.
 
  Добавил[a]:   Татьяна
Добавлено: 06-04-2007 09.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Я приготовила это печенье для своего любимого на годовщину. Только сердечки я сделала разной формы,чтобы было интересней! Одни посыпала тертым шоколадом, другие сделала совсем маленькими, а третьи - с дырочкой посерединке и привязала к каждой из этих печенинок записку с приятными словами и признаниями в любви. Он был очень тронут. Получилось очень красиво и вкусно! Вообще, нужно почаще радовать своих близких приятными мелочами и они ответят взаимностью!
 
  Добавил[a]:   Margareth
Добавлено: 31-08-2007 18.59
Оценка:
 
  Комментарии:   На любителя. На мой вкус - слишком жирно. Тесто не растекалось, но когда не хотело раскатываться, приходилось класть его в холодильник
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 16-01-2008 17.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусное печенье получается.
 
  Добавил[a]:   Kaleria
Добавлено: 19-01-2008 17.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт!
Я делала кружочками, получилось вкусно и красиво.
Трудности были с раскатыванием теста, оно какбы распадалось, поэтому приходилось ножом от коврика отделять аккуратно, но в итоге все вышло.
И еще вопрос: до какой степени нужно измельчить рис?
 
  Добавил[a]:   Gullka
Добавлено: 08-02-2008 13.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне понравилось. Но я новичок. Поэтому у меня были проблемы с тестом. Тесто получилось уж больно песочное =), и никак не хотело расскатываться - рассыпалось. Я и на полчаса в морозилку бросила и все равно - никак. Тогда вылезла в нет и прочитала, что можно добавить чуть-чуть сметаны и тогда тесто станет не таким рассыпчатым. И о чудо!!! ))) Все получилось! Так как печенье делала в первый раз, то толщины сделала разной, чтобы определить, какая оптимальная, так как плита оставляет желать лучшего.
И рис я плохо измельчила, как оказалось впоследствии. Чуть-чуть скрипел. Но мне даже понравилось )))
В следующий раз только попробую вместо риса измельчанные овсяные хлопья, как и Елена.
 
  Добавил[a]:   Александра
Добавлено: 16-02-2008 11.17
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Я тоже вместо кукурузной муки овсяною положила. Только я с этим печеньем импровизировала. В одну порцию - лимонную цедру, в другую - какой, в третью - коксовую стружку!
Здорово получилось! Попробуйте - не пожалеете.
 
  Добавил[a]:   Александра
Добавлено: 16-02-2008 11.21
Оценка:
 
  Комментарии:   Так повторюсь: в одну порцию - лимонную цедру. в другую порцию - какао, в третью - кокосовую стружку!
 
  Добавил[a]:   Танчик
Добавлено: 23-07-2008 03.25
Оценка:
 
  Комментарии:   получилось вкусно! сначала думала, что вообще не получится, но получилось...
спасибо за рецепт, пригодился!!!

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru