| БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Время приготовления: |
1 ч 50 мин |
|
| Калорийность: |
570 ккал (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
75 г муки
50 г крахмала
5 яиц
соль
75 г сахара
420 мл молока
2 ст л растительного масла
50 г сливочного масла
1 ч л ванильного сахара
тертая цедра 1 лимона
300 г жирного творога
50 г изюма
сахарная пудра
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1) Смешать муку, крахмал, 1 яйцо, щепотку соли, 1 ч л сахара, 50 мл воды и 300 мл молока, оставить на 30 мин и затем испечь на растительном масле 8 блинчиков.
2) Разделив желтки и белки 2-х яиц, взбить в пену желтки, сливочное масло, 50 г сахара, ванильный сахар, соль и цедру. Добавить сначало творог и изюм, а затем хорошо взбитые белки. Смазать полученной смесью блинчики, скатать их рулетиками и выложить в форму для выпекания.
3) Взбить оставшиеся яйца и молоко с 20 г сахара, полить этой смесью блинчики и запекать в духовке 30-40 мин при 200 С. Подавать еще теплыми, посыпав сахарной пудрой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
17-02-2004 19.36 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хех, у меня скорее вышел блинный пирог, так как в конечной заливке присутствовали яйца и довольно таки много молока. Но так получилось даже лучше!
Всем очень понравилось!
А начинка просто бесподобна! Её вкусно и без блинов даже есть =)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
julia |
|
| Добавлено: |
04-06-2004 12.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
АЛЕКСА |
|
| Добавлено: |
13-02-2005 10.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну в принцыпе не плохие
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
