| КЛУБНИКА И ЯБЛОКИ ПОД КОРОЧКОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Siren |
 |
| Ингредиенты: |
125 г муки грубого помола с отрубями
125 г молотого миндаля
1 щепотка соли
105 г сахара
125 г холодного сливочного масла
1 яйцо
300 г яблок
сок 1 лимона
1/2 ч. Ложки молотой корицы
300 г клубники
1 яичный белок
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Смешать муку, миндаль, соль и 60 г сахара. Сделать углубление и выложить в него кусочки масла. Разбить туда же яйцо и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
Яблоки очистить и нарезать дольками, полить соком лимона и посыпать корицей. Ягоды разрезать на 4 части. Перемешать с яблоками и оставшимся сахаром и выложить в форму, смазанную жиром.
Раскатать тесто и положить на фрукты в виде крышечки, прижать. Из остатков теста вырезать сердечки и наклеить взбитым белком. Выпекать 35 мин. при 180С.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |