| ЧЕРНИЧНО-ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Лукерья |
|
| Ингредиенты: |
2 яйца
1 чашка сахара (я кладу всегда чуть меньше)
1/2 чашки растительного масла (без запаха)
1/2 ч.л. ванильной эссенции (или порошка)
2 чашки муки
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. пекарского порошка
цедра с одного лимона, потереть
1 чашка сметаны
1 чашка голубики
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
В чашке взбить яйца. Постепенно добавить сахар. Продолжая взбивать, медленно влить масло; добавить ванилин. В другой чашке соединить муку, соль, соду и пекарский порошок (желат-но все это просеять), все хорошо перемешать. Добавить сухие ингредиенты поочередно со сметаной в яичную смесь. Аккуратно вмешать голубику.
Формочки для кексов смазать маслом. Тесто выкладывать почти до верха, ну или ~ 3/4 высоты формы.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 С (400 F) духовке около 20 минут.
У меня получилось 6 большеньких кексов и 11 совсем маленьких.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
FarHai |
|
| Добавлено: |
22-07-2004 22.29 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кексы выше всяких похвал. Делать просто и быстро. Кексики получаются очень нежные и мягонькие, с легким лимонным привкусом, очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию