| ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Totoshka |
|
| Ингредиенты: |
1 ст чернослива, 1 ст кураги, 1 ст изюма, орехи, кефир 1 ст, 1 1/4 ст муки, ванилин
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Замачиваю по стакану: кураги, изюма и чернослива часа на два.
После этого беру миску, туда складываю измельченные замоченные сухофрукты, стакан измельченных грецких орехов, стакан кефира, чайную ложку соды, стакан - стакан с четвертью муки.
Кто любит послаще - можно стакан сахара, но я не кладу.
Сразу перемешать - получится довольно жидкое тесто.
Его вылить на противень. Можно добавить ванилина.
Испечь корж или два.
А уж что с ними делать - как подскажет фантазия - я иногда так их ем, иногда промазываю варением или вареной сгущенкой, или сметаной, взбитой с сахаром.
Самое главное в этом деле - настроение!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Legorda |
|
| Добавлено: |
15-04-2007 15.41 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хороший рецепт, спасибо!!! Вкусно и не так вредно для фигуры. А если мало сладости покажется, можно добавить сах. пудру потом. Я, кстати, не коржом выпекала, а ложкой выкладывала на противень-получались готовые печенюшки.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Станислава |
|
| Добавлено: |
05-03-2008 14.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не совсем понятно, как тесто может быть жидким, если на один стакан жидкости приходится так много стаканов твердого вещества (сухофрукты, орехи, мука). Может, что-то я не так делаю?
В итоге получилось очень густое тесто, из которого испеклись хорошие кисленькие почти диетические печенья:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Гу |
|
| Добавлено: |
28-11-2009 20.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а у меня полный бред получился! =/
и, почти наверняка, дело не в рецепте, а в кривых руках (моих то бишь)... но всё же, можно было и поподробней расписать рецепт - по крайней мере, в отношении температуры и времени выпекания. ибо мои "печенюшки" (на корж масса никак не тянула) начали подгорать, но так и не пропеклись :( да и само тесто получилось странным 0_о наверно, потому что я ножом всё измельчала (за неимением блендера), и кусочки вышли довольно крупные... хотя это и к лучшему - благодаря им, сие кулинарное чудо можно есть :)
больше я за этот рецепт не возьмусь - лучше так съем 4 стакана фруктов и орехов.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию