| КРУАССАНЫ С ТЫКВОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
 |
| Источник: |
Giulia |
 |
| Ингредиенты: |
1 упаковка слоёного теста
150 г очищенной от кожуры и семян тыквы
25 г фруктовой горчицы (или любого фруктового чатни)
20 г печенья амаретти
1 ст.л. тёртого пармезана (или любого твёрдого сыра)
соль
перец
мускатный орех
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Порезать тыкву на небольшие кубики и отварить на пару 15 минут. Пюрировать в блендере вместе с чатни и амаретти. Затем добавить сыр, посолить, поперчить и всыпать щепотк мускатного ореха. Размешать.
Разрезать квадрат слоёного теста на 8 треугольничков, на каждый выложить по ложке фарша и закрутить ввиде круассанов. Кончики как следует сжать, чтобы не вытекла начинка.
Выпекать 20 минут в предварительно разогретой духовке до 200* на покрытом пекарской бумагой противне. Подавать тёплыми.
Рецепт входит в меню на Хэллоуин.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |