| КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ С РОЗМАРИНОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 514 ккал, 12 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
500 г покупной смеси для белого хлеба
450 г холодного картофельного пюре
15 г свежего розмарина, стебли удалить, листья порезать
3 ст л оливкового масла
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Этот рецепт входит в меню из морозилки.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Посыпать мукой два противня. Переложить смесь для хлеба в миску, добавить картофельное пюре и три четверти розмарина. Добавить 2 ст л оливкового масла и 75-100 мл теплой воды. Перемешать, чтобы получилось мягкое тесто, замесить на поверхности, посыпанной мукой.
2. Положить тесто в миску. Накрыть влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 20-30 мин, пока не увеличится в два раза. Затем снова месить тесто в течение 2х минут.
3. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, чтобы получился квадрат со стороной 30 см. Порезать на треугольники (получится 6 крупных или 12 маленьких треугольников); положить на противни. Побрызгать оставшимся маслом. Посыпать оставшимся розмарином.
4. Оставить в теплом месте на 15-20 мин, пока не поднимутся. Запекать 20 мин до золотистой корочки. Подавать теплыми или охладить на решетке.
Чтобы заморозить, завернуть в фольгу, положить в мешки для морозилки и запечатать. Заморозить до 3х месяцев. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. Подогреть в горячей духовке и подавать со сливочным маслом.
Смотрите также
Как печь белый хлеб
Картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
