| ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ С ПАНЕТТОНЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Джейми Оливер |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 45 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 8-12 порций:
575 мл молока
575 мл жирных сливок
1 стручок ванили
4 яйца
170 г мелкого сахара
панеттоне, порезанного на крупные куски, смазанные маслом (рецепт)
1 апельсин, только цедра
3 ст л коньяка
сахарная пудра
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Сделать завареной крем: довести почти до кипения молоко и сливки. Порезать стручок ванили пополам, выскрести семена и добавить в кастрюлю с цедрой. Взбить яйца с сахаром в бледную массу. Добавить к яйцам молоко со сливками и достать ваниль.
2. Разогреть духовку до 160 гр С.
3. Окунуть каждый кусок панеттоне в крем и положить в форму для запекания, накладывая друг на друга. Оставшимся кремом полить сверху, поставить форму в форму большего размера и наполнить большую форму наполовину горячей водой. Посыпать сахарной пудрой и запекать окло 45 мин. Когда он готов, сверху должна получиться легкая корочка, но внутри он должен остаться жидковатым.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
