| ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
 |
| Источник: |
Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" |
 |
| Ингредиенты: |
На 1 кг печенья: 650 г муки, 100 г масла сливочного, 280 г сахара, 1 яйцо, 120 г молока, 30 г какао
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Яйца растирают с сахаром, добавляют сливочное масло, молоко, соду, муку, 20 г какао и замешивают тесто однородной консистенции. Готовое тесто обкатывают в оставшемся какао. Из теста формируют жгутики диаметром 1-1,5 см, затем нарезают их на брусочки длиной 3-4 см. Сформированное печенье укладывают на противень, смазанный растительным маслом, и выпекают при температуре 180-200 градусов.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |