| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
02-07-2004 15.02 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это один из самых вкусных и нежных яблочных пирогов, которые я когда-либо пробовала.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
AngiNA |
|
| Добавлено: |
19-08-2004 15.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог такой нежный, воздушный, просто тает во рту! Мм...пальчики оближешь! Советую всем!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mikser |
|
| Добавлено: |
21-08-2004 09.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Нежно-сливочно-хрустящее чудо!
Правда на картинку у меня совсем не похоже.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
11-09-2004 06.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обожаю этот пирожок! Такой легкий и нежный, хочется готовить еще и еще!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила , Канада |
|
| Добавлено: |
17-09-2004 01.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер! Легко и очень вкусно, все получилось превосходно. Спасибо.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-09-2004 08.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
spasibo za retsept, no ne mogli bi vi napisat kak delat testoi kakoeono dolzno bit.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
17-09-2004 21.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Посмотрите пожалуйста вот эту ссылку: 300 сообщений об этом пироге, которые дают исчерпывающее представление о всех его составляющих, включая тесто: http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=13808
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anzelika |
|
| Добавлено: |
21-09-2004 23.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen vkusno,uћe posovetovala ego ispech svoim podrugam.
P.S.Pravda u menд on ne poluchilsa kak na fotografii.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
21-09-2004 23.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Anzelika, a этот пирог у всех по-разному получается, и у всех вкусно :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илона |
|
| Добавлено: |
06-02-2005 21.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
совсем не понравилось. Тесто ещё ничего, а вот этот крем совсем всё испортил. Из-за него и подрумяниваться никак пирог не хотел, и вообще как-то он туда совершенно не подходит. Размазня какая-то внутри получается. Короче, ни за что больше печь не стану, это был,надеюсь, первый и последний мой столь неудачный яблочный пирог. Все предыдущие получались один лучше другого.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tzimmus |
|
| Добавлено: |
19-03-2005 21.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
slishkom mnogo sahara v creme - poluchilos pritorno sladko. V sleduyushii raz umenshu crem vdvoe i uvelichu kolichestvo yablok.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Snaika |
|
| Добавлено: |
15-07-2005 11.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень боялась, что не получится, но вышло на удивление (мое) ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!
Пирог просто очень вкусный и нежный!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
oxana |
|
| Добавлено: |
01-09-2005 12.08 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Нда.....хуже не придумаешь....мои хоть и сказали что понравился, но это совсем не то что я ожидала. Из-за запеченного крема он кажется непропекшимся и приторно-сладкий к тому же. :((((((((( вроде все в точности по рецепту делала. Единственное - не указан размер формы для пирога.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лемуренок |
|
| Добавлено: |
20-10-2005 20.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно очень вкусно. Только есть надо свежий - постоит и уже не то (из-за крема).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Славик |
|
| Добавлено: |
01-11-2005 18.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Цветаевский перог очень вкусный! Но можна сделать ещо вкуснее!К рицепту добаыить Йогурт (С вишняй) и Порезать персик нф пластинки и положить! Очень вкусна! Ну и любая домохозяйка я думая дабавит немнога черники как и я
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна. |
|
| Добавлено: |
15-03-2006 06.38 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала почти все точно по рецепту.
Форма у меня 25 см в диаметре.Часть сахара добавила в тесто. Пекла 1 час.
Прсто класс !
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
24-03-2006 10.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Решила попробовать. КЛАСС!!! Не надо говорить, что от пирога и крошек не осталось. Мужу тоже очень понравился. Дочка есть не стала (она больше бисквитное что-нибудь любит).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ева |
|
| Добавлено: |
24-03-2006 10.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прошлый раз тоже была я. Забыла сказать что пекла в микроволновке всего 30 минут.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mascha |
|
| Добавлено: |
09-04-2006 16.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Rebjat, da wi chto! Eto samij vkusnij pirog, kotorij tolko mozhno sebe predstawit! ja w krme odnu lozhku muki zamenila na 2 lozhki krahmala. i sahara chut' men'sche - ne ljublju kogda ochen sladko. Krem shwatilsja zamechatelno. W sledujushij raz dobavlju koritsi. Spasibo ogromnoe za takoj chudesnij rezept!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
07-06-2006 23.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за замечательный рецепт. Мой муж, по национальности француз, долго не мог прийти в себя, так это вкусно. Удачи всем.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
молодая мамочка |
|
| Добавлено: |
20-07-2006 09.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
шикарно! быстро! очень вкусно! супер!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Redisoid |
|
| Добавлено: |
31-08-2006 10.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно, даже очень, съели за один вечер все великолепие. Получился красивым, можно готовить на праздники. Домашние отметили, что очень вкусное тесто.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Li-Lu |
|
| Добавлено: |
13-11-2006 02.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ооочень вкусный пирог!!! Готовила уже три раза и собираюсь ещё. Я брала форму 26см., чтобы тесто было потоньше(как все мы любим), а начинки побольше. Очень вкусно в яблоки добавить грамм 300 груш. И ещё в сметанную заливку я добавила 1-2ст.л. Бейлиса. Получилось просто супер!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Pion |
|
| Добавлено: |
02-02-2007 00.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Svershilos'!!!!! Nakonez, posle dolgih somneniy, ya vse taki spekla etot shedevr!
Teper' moi vpechatleniya.Pekla na liste, posle prochitannih sovetov, ponyala, chto bol'shaya visota, piroga sozdaet nekotorie problemi...i ne oshiblas', pekla v elekto duhovke pri 375 F minut 30-35, zatem snizila T do 350 i esche min 15-20. Peksya men'she 1 casa, kraya stali podozritel'no temnet', tut ya ponyala, chto -pora! Sahar- 0,5 stakana poshlo v testo,a odin stakan v zalivku, no i etogo okazalos' mnogo, mozhno smelo brat' 3/4 stakana.I eto pri kislih yablokah.
V krem (zalivka)vmesto muki po sovetu chitateley, polozhila 2 polnie stolovie lozhki vanil'nogo pudinga - v poroshke,"Royal" vanilla sugar free. A vot esche, sodu ya ne gasila uksusom, ved' yabloki i smetana emeut kislotu, i vse proshlo na ura, ochen' nadeus', chto i v drugoy raz eto chudo pevedet sebya tak zhe....Ogromnoe vsem spasibo!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
|
| Добавлено: |
30-09-2007 09.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это очень вкусно. Только я бы добавила к рецепту, что форма должны быть достаточно большой. тесто на неё нужно выкладывать тонко-тонко. Потом будет чувствоваться только хрустящая корочка и всё. На фотке тесто достаточно толсто выглядит. Мне кажется, что это не так вкусно, кк должно быть.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
05-10-2007 14.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер вкусно!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжелика |
|
| Добавлено: |
23-10-2007 16.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В принципе хорошо, но корж пресный, хотя я, прочитав комментарии других хозяек, добавила в него сахар. И сахара в общей сложности добавила не 1,5 стакана, а ¾
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось невкусное неэстетичное изделие. Возможно, если убрать соду, то вкус улучшится. Антоновка, естественно, превратилась в кашу, пирог бледный и некрасивый. Выбросила этот позор сразу.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маргарита |
|
| Добавлено: |
14-01-2008 20.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер, очень вкусный и нежный торт. Я его делала с яблоками пару раз, но потом у меня дома оказалось одно яблоко, но пирог хотелось испечь и я добавила клюкву, целиком, обалденно получилось. Мужу очень нравится этот пирог, поэтому пеку часто.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
15-01-2008 10.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог на любителя, мне и мужу очень понравился! Не знаю, почему некоторые пишут, что получился приторно сладким, видимо переборщили с сахаром. Пирог очень легкий, нежный, по вкусу напоминает творожную запеканку - может из-за этого некоторым не понравился, но на мой взгляд - ОБЪЕДЕНИЕ!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кати |
|
| Добавлено: |
24-03-2008 21.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В общем ничего... но готовить больше не буду, хотя если рецепт доработать, будет вкуснее. К примеру, ошиблась с формой, (24 см в диаметре), маленькая однозначно, получилось много, толком непропеченного тестам и мало крема, пришлось быстренько готовить еще. Однозначно количество теста надо уменьшить, или готовить в большой форме. Мука в сметане...кошмар, ощущение непропеченного теста. Сахар к крему добавляла на вкус, не по рецепту. Выглядел пирог на все 100! А на вкус, какая-то недозрелая масса.. (((. Думаю, можно в креме муку заменить крахмалом или вообще снять. Больше яблок,тесто лучше приготовить вначале без начинки, (с бобами), а потом добавить крем. Одним словом...есть рецепты лучше.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-04-2008 09.10 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кати, зачем было так распинаться, у этого пирога столько поклонников по всему миру!!!! Я готовила уже несколько раз и вид и вкус на 5+. Только яблоки однозначно надо брать кислые. Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Dillemma |
|
| Добавлено: |
29-04-2008 09.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось в принципе, мужу тоже, но я добавляла в корж сахар, часть из общего количества сахара, и могу только согласится, что слишком для меня был сладким, следующий раз буду сахара ложить меньше, но это конечно индивидуально, кто как любит.
Яблок тоже клала меньше одним слоем, так 1 kg было бы слишком много.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Elenka_R |
|
| Добавлено: |
30-04-2008 05.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог обалденный! Нежный и вкусный. Пальчики оближешь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Бриджит |
|
| Добавлено: |
06-07-2008 00.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень много ожидала от этого пирога. К сожалению, абсолютно не впечатлил.
А вот мужу, в принципе, понравился.
Может еще раз приготовлю.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Oksanita |
|
| Добавлено: |
03-08-2008 06.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер!!! я делала с персиками, так как яблок не было, это чтото-то обалденное! Я на этот рецепт уже года три облизывалась, всё никак руки не доходили, а зря:) кроме того, в плане сладкого я начинающий кулинар, так вот - пирог готовится и правда очень легко! Попробуйте, не пожалеете!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илона |
|
| Добавлено: |
20-10-2008 14.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только что изпекла этот пирог.Очень и очень вкусно.Но только кажеться я многовато муки положила.У меня стакан 250мл и если следовать рецепту 1,5 стакана много будет.В следующий раз буду мерить 200 мл стаканом.А в остальном все отлично,оболденно!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Карамболь |
|
| Добавлено: |
21-10-2008 18.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень, очень вкусно! Вчера пекла первый раз, все были в диком восторге!!! Мои поправки: в тесто положила 3 ст. ложки сахара и 1/2 ч.ложки соли. Забыла положить соду, из-за чего тесто не поднялось, было тоненькое и хрустящее... Мне понравилось. :) Сахара в заливку положила 1/2 стакана. Даже так получилось сладко! Хорошо, что не положила больше...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илона |
|
| Добавлено: |
06-11-2008 18.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Божественноооо!!Очень и очень вкусно!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
11-11-2008 20.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила наконец-то!!!Правда вкусно и легко.
В крем добавила цедру 1/2 лимона.
Саара поменьше и вместо соды взяла разрыхлитель.
Очень нежный и пышный.
Но пекся долго,1,5 часа при 220.
Тыкала тупым ножом-крем не густел.
Может особености духовки?
Спасибо!!!
Всем удачи!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Янина |
|
| Добавлено: |
17-11-2008 16.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог очень прост, его могут испечь и начинающие. Это плюс.
У меня нет антоновки, взяла кисло-сладкие яблоки и только полстакана сахара. Самое то, на мой вкус.
Название прекрасное, Цветаеву люблю. Такая есть одна, а пирогов с яблоками множество.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Zyaka |
|
| Добавлено: |
12-01-2009 21.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный пирог!!! Люблю яблочные пироги, но этот самый лучший!Приготовила - ушел на ура.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
SavAnna |
|
| Добавлено: |
17-01-2009 19.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! В крем я добавила творожную массу с курагой (0,5 ст. сметаны + 0,5 пачки массы)и 2 ст.л. крахмала вместо 2 ст.л. муки.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
11-02-2009 07.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Девочки, не пропеклась середина. В чем ошибка?! Пирог держала меньше указанного в рецепте времени, но у меня уже через 40 минут при t 160-170 крем схватился (в креме заменила муку на крахмал 2 ст.л. + по совету SavAnna добавила 100гр.ванильной творожной массы+ 0,5 стакана сметаны + 1 яйцо) и бортики приобрели цвет готового теста. Подскажите, что не так! Очень хочется идеально приготовить пирог.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
валентинка |
|
| Добавлено: |
13-02-2009 18.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень-очень вкусно готовила4 раза весь схрумкали за полчаса!спасибо за рецептик!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
03-03-2009 08.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог классный! Только его не стоит резать сразу, нужно чтобы он остыл, тогда начинка не будет вылазить из него. И начинка внутри пирога не сырая, она и должна быть такой мягкой! Единственное, что я зря вместо стакана сахара положила пол стакана, получилось совсем несладко.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катя |
|
| Добавлено: |
15-04-2009 15.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось очень вкусно!
Но делала с некоторыми изменениями. В тесто добавила 3 столовых ложки сахара, а масла положила чуть меньше, грамм 120. Для начинки вместо муки использовала 2 чайных ложки манки, дополнительное яйцо и ванильный сахар. Сахара взяла всего 2/3 чашки. Крем получился очень нежным, хорошо застыл.
В следующий раз попробую с ревенем.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
