Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: салат
Сердечки с начинкой из фруктового желе Морковь с перцем и медом Холодный суп-пюре из авокадо
 ВАРЕНЬЕВЫЙ КЕКС "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"
 
  Описание:   выпечка
Источник: Иша (фото (c) Иша)
Ингредиенты: 1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
десертная ложка соды
2 яйца
1 стакан сметаны
мукa



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ВАРЕНЬЕВЫЙ КЕКС
  Инструкции: "Трухлявый пень" пеку строго по рецепту, единственное чем варьирую это сметаной. Часть сметаны заменяю йогуртом, кефиром, творогом.

1 стакан варенья, 1/2 стакана сахара, десертная ложка соды, перемешать, дать постоять не меньше 30 минут.

Затем добавить 2 яйца, 1 стакан сметаны и муку. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.

Форму или формочки смазать маслом, обсыпать манкой (сухарями) печь при температуре 190 около часа. Маленькие кексики пекутся быстрее минут 40. Готовность проверяется лучинкой.
 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   я
Добавлено: 13-06-2005 15.43
Оценка:
 
  Комментарии:   делается очень легко, но и вкус соответствующий
 
  Добавил[a]:   Kate
Добавлено: 09-08-2005 12.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Если его готовить не из простого варенья, а из перетёртых с сахаром ягод, то бисквит получается очень нежным!!! Спасибо большое за рецепт, теперь есть куда пристроить прошлогодние заготовки :)
 
  Добавил[a]:   лариса
Добавлено: 28-08-2006 09.02
Оценка:
 
  Комментарии:   действительно.есть можно но лучше не нужно. кекс не поднялся а на следующий день стал каким-то "мокрым"
 
  Добавил[a]:   Марта
Добавлено: 11-10-2006 13.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Вместо соды положила целый пакет разрыхлителя (многовато)и не держала 30 минут.Варенья и сахара можно чуть больше (у меня было вишневое).В силиконовой форме выпечка получается более мягкой (в металлических быстрее пригорает.Вообще неплохо, нужно найти правильные пропорции.И на следующий день тоже хорошо (даже не прятала в пакет).
 
  Добавил[a]:   таня суперповар
Добавлено: 09-04-2008 20.50
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Colorized
Добавлено: 13-04-2008 13.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Приготовила 2-й раз подряд, увеличив пропорции вдвое, первого явно оказалось мало :)
Очень вкусно и просто, даже миксера не надо при приготовлении. Поднялся замечательно, вкусный и теплым и когда настоиться. Испльзовала ягоды протертые с сахаром.
 
Добавлено: 23-04-2008 08.17
 
  Комментарии:   А почему этот рецепт называется трухлявый пень?
Настоящий рецепт Трухлика вот - http://www.kuking.net/4_3599.htm

А у вас просто вкусный кекс.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru