| РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПЕТУШКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
рецепт Иша, фото Иша |
|
| Ингредиенты: |
Для теста: 500г муки, 30 г дрожжей, 90 г сахара, 125 мл тёплого молока, щепотка соли, 100 г мягкого масла (маргарина), 2 некрупных яйца, пакетик ванильного сахара.
Для смазки: 1 желток,2 ст ложки сгущёнки.
Для украшения: вишня, изюм, орехи, цветной сахар.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Это излюбленное печенье шведов.По поверью такие фигурки в дом в новом году приносят счастье. Я очень хочу, чтобы каждый кукинговец был счастлив. С Рождеством Вас.
Насыпать в миску муку, в муке сделать углубление, накрошить дрожжи, добавить 1 ч ложку сахара и половину тёплого молока, смешать с небольшим количеством муки. Дать подойти в тепле 15 мин, затем замесить тесто, добавив соль, масло, яйца, ванильный сахар, остатки сахара, молока. Месить, пока тесто не станет отставать от стенок миски и не появятся пузырьки. Накрыть и дать подойти 30 мин.
Ещё раз хорошо замесить тесто и раскатать его толщиной в 1 см, вырезать по шаблону 4 петушка и положить на противень на бумагу.
Из остатков теста вырезать крылышки и прикрепить к петушкам. Смешать желток и сгущёное молоко, смазать петушков, украсить миндалём, вишнями, изюмом. Выпекать приблизительно 30 мин при 180 гр.
Комент:шведы знают что любить. Очень вкусно и нарядно.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
irina |
|
| Добавлено: |
16-12-2004 17.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a gde shablon?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
19-12-2004 23.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вот, например: http://kuking.net/10_736.htm :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Olga |
|
| Добавлено: |
20-12-2004 15.28 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Nado zhe zhivu v Shvecii i pervyi raz vizhu!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
21-12-2004 20.06 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
anologhichno, ni razu ne videla petushkov ni v odnom magazine ni v shvedskih domah, i spetsialino sprosila svedov-oni menja ne poneali :)))) vidimo traditsiea kasaetsea drugoi strany, avtor naputala
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Irina |
|
| Добавлено: |
26-12-2004 16.00 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Avtor vnagluju \"naputal\". Nikto iz moih shvedov slyhom ne sluhali, ne govorja o sebe samoi! Vot esli tolґko safran dobavitґ da skrutitґ inache - to togda vyidut izvestnye shvedskie safransbullar. Zelaju avtoru uspehov.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
