| ЛЕТНИЕ КОРЗИНОЧКИ С ФРУКТАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Олив |
|
| Время приготовления: |
40 мин + 10 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
400 г готового песочного теста
мука
300 г муки
2 ст л сахарной пудры, просеянной
500 г летних ягод (малина, клубника, черника, ежевика, красная смородина)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Когда сами корзиночки готовы - приготовление этого десерта проще простого. Если вы хотите сделать корзиночки еще немного взрослее, добавьте немного с ягодами немного ликера. Корзиночки можно сделать в специальных формочках или в противне для кексов Если у вас нет времени делать корзиночки, просто подавайте фруктовый крем с песочным печеньем.
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой до толщины монеты. Проложить 6 углублений формы, которую вы используете, прижимая края. Поставить в холодильник на 30 мин или в морозилку на 10 мин.
2. Проколоть дно каждой корзиночки вилкой несколько раз, проложить пергаментом и наполнить чечевицей или рисом. Запекать 5 минут, затем достать сухой рис и запекать еще 4-5 минут до бледно-золотистого цвета. Охладить.
3. Слегка взбить сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. Добавить ягоды, слегка помять, и перемешать. Разложить в формочки.
Смотрите также
Как делать песочное тесто
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
02-07-2005 12.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А сливок сколько?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
