Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: чипсы
700 салатов на любой вкус Свежие кулинарные новости каждый день Искусство заправлять салат
 БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "ЗВОНОК В ДВЕРЬ"
 
  Описание:   выпечка
Источник: Автор: Аля; Фото: Stern
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: Мука 1 ст.,
сахар 3/4 ст.,
мед 2 ст.л.,
яйца 3 шт.,
сода 1 ч.л. (гашеная),
начинка любая.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
  Инструкции: В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить, выложить на противень, смазанный маргарином или раст. маслом, вылить (тонкий слой на весь противень) и поставить в духовку, разогретую до 200oC. Печется 5-7 мин до золотистого цвета!

Начинка многовариантная - из того, что есть:
1. сметану с сахаром - взбить.
2. лимон с кожурой тертый с сахаром.
3. любое варенье. Испеченный бисквит проверить, легко ли отделяется (если допечь снизу - легко).

Смазать начинкой, свернуть в рулет.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Masyanya
Добавлено: 07-07-2005 12.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно и главное быстро. Варенью, которое никто есть не хотел, наконец нашлось применение. Спасибо!
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 29-01-2006 18.35
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо! Никогда не любила бисквитное тесто. Уж больно оно капризное. А этот рецепт - просто прелесть. И быстро и вкусно.
 
  Добавил[a]:   Юляша
Добавлено: 05-02-2007 18.13
Оценка:
 
  Комментарии:   нам тоже понравился рулет,а самое главное не надо долго возиться с тестом,да и в духовке быстро выпекается!
 
  Добавил[a]:   DancinGirl
Добавлено: 02-03-2007 19.56
Оценка:
 
  Комментарии:   универсальный рецепт на все случаи жизни
 
  Добавил[a]:   Анела
Добавлено: 21-03-2007 09.40
 
  Комментарии:   у меня он весь развалился! Рулета не вышло, может подскажете почему
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 21-03-2007 12.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Бисквит нужно сворачивать рулетом очень аккуратно, и пока он еще теплый. С помощью полотенца, чтобы не обжечься. Иначе развалится :(
 
  Добавил[a]:   Stern
Добавлено: 11-05-2007 13.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Этот бисквит-настоящий подарок судьбы!!!Огромное спасибо!!!
 
Добавлено: 08-07-2007 15.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт!
Сегодня попробывала, родным понравилось!
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 10-07-2007 16.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный рулет, готовится быстро. Я делала с малиновой начинкой. Я пекла на кальке для выпечки, смазанной мягким маслом, так намного легче свертывать в рулет :)
 
  Добавил[a]:   Галина
Добавлено: 03-09-2007 06.55
Оценка:
 
  Комментарии:   Он у меня подгорел снизу а сверху не пропекся, пришлось целых 15 минут печь...попробовала...неочень...выбросила, чтоб перед мужем не позориться...
 
  Добавил[a]:   Afrodita
Добавлено: 26-09-2007 10.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Alia,spasibo vam bolishoe za resept.Gotovila v pervi raz,poluchilsia prosto otmenni!Eto kstati ocheni udobni resept dlia nachinaiushih.A kto govorit,chto ne poluchilosi i t.p.,ne slushaite ih.Prosto nehoroshih liudei v mire toje mnogo..
 
  Добавил[a]:   Yulia
Добавлено: 05-10-2007 12.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень класный рецепт!Вот только закончила пекти.Давно мечтала испечь бисквитный рулет, какие рецепты не пробывала - все не получалось.А этот рецепт просто чудо!Быстро,легко и вкусно!
 
  Добавил[a]:   Afrodita
Добавлено: 09-10-2007 21.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Teperi peku etot rulet posstoianno.Daje po dva!!Za polchasa spravliaiusi s dvumia.Bistro i vkusno.Eshio raz spasibochki.
 
  Добавил[a]:   Margherita
Добавлено: 08-11-2007 21.03
Оценка:
 
  Комментарии:   Огромное спасибо за такой простой и замечательный рецепт! Сегодня сделала первый раз - сразу же получилось. Бисквитное тесто действительно легкое, очень нежное. Выпекала на бумаге для выпечки, смазанной сливочным маслом. Ничего не пригорело и проблем со сворачиванием рулета не возникло. Начинку сделала самую простую - лимон с сахарной пудрой. На весь проуцесс затратила максимум 30 минут. Мужу очень понравилось. Действительно: быстро, просто,вкусно.
 
  Добавил[a]:   Tany
Добавлено: 09-11-2007 11.39
Оценка:
 
  Комментарии:   Izumitelniy rulet! Legko i ochen bistro!
 
  Добавил[a]:   Вишня
Добавлено: 10-11-2007 12.21
 
  Комментарии:   У нас все едят только шоколадную выпечку. Кто-нибудь может подсказать, если добавить в этот рецепт какао, получится нормально? Или не рисковать? Просто очень заманчиво, что рецепт такой простой и быстрый!)))
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 13-11-2007 12.54
 
  Комментарии:   Галина, у меня приключилась похожая история. Я все делала по рецепту и, тем не менее, не получилось, тесто не пропеклось. Надо признаться я не большой спец по выпечке, я новичок, но выкинуть все не поднялась рука, хотя перед мужем, как и Вам позориться не хотелось. Дело в том, что каждая духовка это индивидуальность и совсем не обязательно, что если в рецепте рекомендуют температуру в 200 градусов, то и вам следует ставить непременно 200, возможно 210 или наоборот меньше.
В общем, я поступила следующим образом, все, что так сказать не получилось, я вернула в миску, где замешивала тесто, отделив при этом подгоревшие части, добавила приготовленной из сметаны начинки, немного изюма и все хорошо взбила, затем распределила в формочки для кексов и выпекала при 200 градусах (в моей духовке) до готовности теста. РЕЗУЛЬТАТ: муж был в восторге, съел почти все кексы, а оставшиеся попросил завернуть ему с собой на завтра на работу.
Но этот рулет я обязательно попробую сделать еще раз!

 
  Добавил[a]:   Лено4ка
Добавлено: 18-11-2007 15.11
Оценка:
 
  Комментарии:   Действительно отличный рецепт. Просто, быстро и ооочень вкусно!!! И есть место для фантазии, ведь с каждой новой начинкой будет новое блюдо. Автору большое спасибо!
 
  Добавил[a]:   СветЛячок
Добавлено: 14-12-2007 01.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Здорово, так быстро и вкусно, ням-ням!!!!
 
  Добавил[a]:   crazy@angel
Добавлено: 07-01-2008 19.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Алечка,огромное спасибо за рецепт!Я в выпечке не сильна,а уж бисквитного теста и вовсе боялась.Все-то я должна контролировать,по нескольку раз духовку открыть,а ведь бисквит оседает.Но 7 минут потерпеть не сложно и главное вкусняшка такая выходит.Начинку я 1 апельсин небольшой в блендере с кожурой и сахаром смолола.Короче,супер,девченки,советую!: )
 
  Добавил[a]:   Светлана
Добавлено: 29-01-2008 05.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный рецепт, только для меня немножко сладковато, я намазала сгущенкой, сделала вывод для сладкой начинки нужно меньше сахара в тесто класть. А так превосходно, готовится быстро.
 
  Добавил[a]:   Миша, 10 лет
Добавлено: 21-02-2008 16.20
Оценка:
 
  Комментарии:   спасибо за рецепт, очень понравилось. будем еще готовить.
 
  Добавил[a]:   Миша, 10 лет
Добавлено: 21-02-2008 16.21
Оценка:
 
  Комментарии:   спасибо за рецепт, очень понравилось. будем еще готовить.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 28-02-2008 22.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Приготовила сегодня, основывалась на комментариях к этому рецепту...тесто показалось, что слишком отдает яйцом...свернуть не смогла, все развалилась просто-напросто...на вкус-есть можно. Тем не менее, советую приготовить всем этот рецепт-может у меня руки не оттуда растут для этого рецепта:).
 
  Добавил[a]:   Alena
Добавлено: 03-03-2008 20.40
Оценка:
 
  Комментарии:   SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 04-03-2008 12.02
Оценка:
 
  Комментарии:   Рецепт очень хороший, быстро, вкусно.
 
  Добавил[a]:   виктория
Добавлено: 17-03-2008 17.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Со втрого раза получилось идеально. Мед не добавляла. Теплый бисквит отделила от бумаги на которой он пекся, сразу смазала малиновой начинкой. Скрутила, обернув в туже бумагу, когда оствыл смазала кремом, получилось вкусно и красиво. Гости довольны!
 
  Добавил[a]:   AngeLady
Добавлено: 09-04-2008 17.22
 
  Комментарии:   Получился вкусный рулет, смазала яблочным джемом с орешками. Вот только он всетаки прилип,еле от бумаги отклеила, и снизу немножечко подгорел,видимо передержала время, и после свертывания приобрел не очень симпотичный вид... Вот теперь ломаю голову чем это исправить, может чем смазать?
 
  Добавил[a]:   AngeLady
Добавлено: 09-04-2008 17.26
 
  Комментарии:   придумала!!! Растопила шоколад, и полила получившейся массой ))
 
  Добавил[a]:   Olesya
Добавлено: 08-05-2008 13.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Супер!!! Мужу понравилось :)))

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru