| ПИЦЦА |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Рецепты посетителей |
 |
| Ингредиенты: |
350 г. муки
3 ст.л. оливкового масла
1 стакан молока или воды
2 чайных ложки сухих дрожжей
2 чайных ложки сахара
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
В стакан с чуть теплым молоком или водой насыпать 2 чайных ложки сухих дрожжей и 2 чайных ложки сахара перемешать.
Просеять 350 г. муки, или насыпать стряхивая 14 ст. ложек с небольшим верхом.В центре горки сделать углубление и налить 3 ст. ложки оливкового масла.
Начинаем помешивать и потихоньку вливаем запенившуюся смесь в стакане (если смесь в стакане не начала пениться, возьмите другие дрожжи).
Разомните немного тесто руками. Сформируйте шарик. Я замешиваю тесто в большом блюде, очень удобно затем накрыть тарелкой для салата и поставить в теплое место на 1 час. Через час нажать на тесто и выпустить воздух.
Раскатать тонко тесто на 2 круглых пиццы или на одну большую прямоугольную (как я и делаю).
Начинка любая. (Самая простая - сбрызнуть оливковым маслом, смазать кетчупом, посыпать сыром). В разогретую духовку на 15 минут. Очень вкусно. Рекомендую.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИЦЦЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |