| ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ПО-ПОЛТАВСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
украинская кухня |
 |
| Источник: |
Arina |
 |
| Ингредиенты: |
Тесто:
280г муки
25г дрожжей
50г сливочного масла
30г сахара
3 яйца
молоко, соль * по вкусу
Начинка:
1,25 кг яблок
молотая корица
ром
сахар миндаль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Замесить тесто и раскатать в 2 квадратных пласта толщиной в палец. Один пласт уложить в противень, покрыть яблочной начинкой, сверху положить 2 пласт и сразу же выпекать. Готовый горячий пирог смазать холодным сливочным маслом. Для начинки яблоки очистить, натереть на крупной терке, отцедить сок и перемешать с молотой корицей, ромом, сахаром и очищенным молотым миндалем (по вкусу).
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |