| ПИРОГ КИЕВСКИЙ С ВИШНЯМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
украинская кухня |
|
| Источник: |
Arina |
|
| Ингредиенты: |
2 стакана муки
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 ч.л. соды
600г вишни
1 ст.л. сливочного масла
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Сметану растереть с сахаром, добавить соду, понемногу муку. Замесить тесто, раскатать его по размеру сковороды, предварительно смазать ее маслом и посыпать мукой. Края теста приподнять и завернуть, как для ватрушки. Вишни очистить от косточек, выложить на тесто ровным слоем, чтобы не было пустот, посыпать сахаром, наложить сетку из тонких жгутиков теста и поставить в духовку. Когда пирог наполовину испечется, вынуть незакрытые тестом вишни, залить пирог сметаной, посыпать сахаром и поставить допекаться.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юнона |
|
| Добавлено: |
28-10-2004 08.07 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Объясните идиоту, зачем вынимать незакрытые тестом вишни? Чтобы не подгорели?
И куда их потом девать, эти вынутые? Обратно?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
|
| Добавлено: |
28-10-2004 13.31 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Может, чтобы не подгорели, а может для красоты? :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Осси |
|
| Добавлено: |
08-04-2005 13.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а это для экономии: потом их можно положить в другой пирог.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
люля-кебаб |
|
| Добавлено: |
27-06-2008 23.33 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ПОВЫКОВЫРИВАТЬ ИЗ ПИРОГА ВИШНИ, ОЙ КАК ИНТЕРЕСНО:))))))))))))))))))))
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию