| ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
BBC |
 |
| Ингредиенты: |
На 1 буханку 450 г:
100г моркови, тертой
150 мл молока или воды
1 яйцо
100 г гречневой муки
100 г картофельной муки
1 ч л соды
1/2 ч л винного камня
1/4 ч л винно-каменной кислоты
щепотка соли
1 ст л растительного масла
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Этот хлеб подходит для тех, кто страдает аллергией на белки злаков (то есть на рожь, пшеницу и рис). Хотя этот хлеб всегда будет не таким, как обычный хлеб, он чрезвычайно вкусен поджаренным в тостере.
1. Разогреть духовку до 220 гр С.
2. Взбить в блендере тертую морковь, воду или молоко и яйцо. Смешать все сухие ингредиенты и добавить морковнов пюре и масло.
3. Проложить пергаментом квадратную форму глубиной 3 см со стороной 25 см. Влить тесто.
Запекать 35 минут или пока палочка, воткнутая в серединку, не будет выходить чистой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
01-10-2006 14.41 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Бикарбонат соды - это круто!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
даша |
 |
| Добавлено: |
27-05-2007 21.07 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а где можно достать винный камень??? рецепт просто интересный.//и что такое винно-каменная кислота??? буду благодарна ответу на мыло!!!!!! :)))))
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
 |
| |  |
 |