| НАЛИСТНИКИ (БЛИНЫ) С ТВОРОГОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
украинская кухня |
 |
| Источник: |
Arina |
 |
| Ингредиенты: |
блинчики готовые
100 г творога
100 г сметаны
250 г муки
2 стакана молока
4,5 ст.л. сливочного масла
2,5 яйца
2 ч.л. сахара
сухари, соль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Творог протереть, соединить со взбитым с сахаром белком. Растопленное масло соединить с молоком, смешанным с яйцом, добавить соль, муку и взбить до однородности.
На маленькой сковородке выпечь тонкие блинчики. Творожный фарш завернуть в блинчики, придав им форму сарделек.
Смочить блинчики в сыром яйце, обвалять в сухарях и обжарить в масле. Подать со сметаной или вареньем.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Леся |
 |
| Добавлено: |
27-08-2004 12.04 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. К творогу еще добавила ваниль и изюм. Необязательно делать процедуру \"Смочить блинчики в сыром яйце, обвалять в сухарях \" а просто при подачи к столу обжарить в сливочном масле и подать со сметаной или вареньем
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
галя |
 |
| Добавлено: |
04-06-2006 16.40 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вообще-то налисники и блины - не одо и тоже. налисники - это собые тонкие блинчики, обычно на крахмале. и после заворачивания творога их обязательно складывают с маслом к казанок и томят в духовке (печка конечнолучше подойдет :), а не просто жарят!
тут, похоже, блины с творогом у вас, а не налисники :(
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
10-03-2008 21.56 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Благодаря обжариванию в сухарях блинчики получаются как во фритюре. Очень вкусно! Сначала хотела полениться и не жарить в сухарях, но потом все-таки пожарила и была очень довольна.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
 |
| |  |
 |