| ПАСХАЛЬНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
"300 блюд еврейской кухни" |
 |
| Ингредиенты: |
9 яиц (отделить желтки от белков),
1 1/2 стакана сахара,
1/3 стакана апельсинового сока,
цедра 1/2 апельсина,
1/2 стакана муки,
1/3 стакана крахмала,
3/4 стакана тертых орехов.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Взбить яичные желтки. Добавить сахар и продолжать взбивать до воздушной консистенции. Добавить апельсиновый сок и цедру. Просеять муку и крахмал четыре раза. Постепенно влить в яичную массу.
Взбить белки до загустения. Осторожно смешать полученную ранее массу со взбитыми белками. Добавить орехи. Выпекать в течение 1 часа 5 минут при температуре 180°С.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
кента |
 |
| Добавлено: |
09-04-2006 16.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ЕВРЕЙСКИЙ пасхальный пирог не может быть с мукой... или не еврейский,или не пасхальный ))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Галина |
 |
| Добавлено: |
17-04-2008 09.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В Песах евреи готовят из мацовой муки.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
| |  |
 |