| ВИШНЕВЫЕ СЕРДЕЧКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
"Печенье", Д-р Эткер |
 |
| Ингредиенты: |
300 г муки
100 г просеянной сахарной пудры,
2 пакетика ванильного сахара,
2 желтка,
соль, натертую цедру с 1 лимона (необработанного)
200 г холодного масла или маргарина
засахаренные вишни для украшения
сахарный песок для украшения
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. 300 г муки просеять на кухонную доску, сделать в центре углубление, добавить 100 г просеянной сахарной пудры, 2 пакетика ванильного сахара, 2 желтка, соль, натертую цедру с 1 лимона (необработанного) и замесить из части муки густое тесто.
2. Масло нарезать на кусочки, соединить с тестом, добавить остальную муку, начиная с середины, вымесить гладкое тесто; если тесто липнет, поставить его на некоторое время на холод; тесто тонко раскатать, сделать выемками сердечки, положить на противень, смазать молоком. Положить на противень, покрытый пергаментом (калькой).
3. Разрезать на половинки засахаренные вишни, положить на середину печений, провтивень поставить в предварительно нагретую до 175-200 гр С духовку. Запекать 10 минут. Можно посыпать сахаром.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Valentina |
 |
| Добавлено: |
07-12-2005 17.15 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Chto takoe " neobrabotannyi" limon?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Адам |
 |
| Добавлено: |
11-12-2005 19.26 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Скорее всего, не покрытый воском лимон, как бывает в магазинах.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
йа |
 |
| Добавлено: |
25-01-2008 16.01 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а где купить засахаренные вишни, или как их приготовить?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Serenity |
 |
| Добавлено: |
10-02-2008 10.39 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а сколько примерно они готовятся?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
| |  |
 |