| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
 |
| Добавлено: |
26-02-2006 06.33 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Возможность хранения дрожевого теста в холодильнике просто чудо. Очень вкусное тесто без хлопот. Пекла пиццу, затраты времени минимальные.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
 |
| Добавлено: |
26-02-2006 14.24 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень хороший рецепт! Мне кажется, это дрожжевое тесто не может не получиться даже у неопытных хозяек. Я пекла пирог с мясной начинкой. Замечательно. И, что немаловажно, не черствеет очень долго. Спасибо большое за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
31-03-2006 08.37 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Замечательный рецепт! Плюшки получаются - пальчики оближешь!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
14-05-2006 18.47 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
22-05-2006 06.29 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто замечательно получилось.Делала рулет с маком и изюмом. Спасибо за рецепт !!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся |
 |
| Добавлено: |
26-05-2006 16.48 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Единственное дрожжевое тесто, которое пока научилась делать. Ничего трудного.А начинку делала мясную, осталось немного теста,сделала начинку-рыбная консерва,лук, вареное яйцо. Очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Natalie |
 |
| Добавлено: |
15-10-2006 21.07 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Божественно! Тесто делала на ночь, подошло великолепно. Перед разделкой рекомендую дать тесту минуть 20 "погреться" при комнатной температуре, догда выпечка получается совершенно изумительной! Большое спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Li-Lu |
 |
| Добавлено: |
27-10-2006 02.38 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А пирожки из этого теста можно выпекать? Спасибо.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
таиса |
 |
| Добавлено: |
11-01-2007 11.16 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
другое тесто даже пробавать не стану
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
13-01-2007 12.18 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я всегда боялась готовить дрожжевое тесто, так как там много всяких особенностей! А тут решила попробовать! Удивил и тот факт, что тесто сразу в холодильник! Обычнов теплое место. Но вот замесив, я отправила его на холод и о чудо! Через 2,5 часа оно увеличилось!! Прекрасно раскатывается, ни рвется, ни крошится. Сейчас пеку пирог с яблоками. Еще не пробовала его, на с таким тестом плохой пирог не может получиться плохим)) Спасибо огромное автору!!! Рецепт-чудо!!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
06-05-2007 14.04 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Spasibo za retsept! Delala drozh. testo v pervyj raz i tak udachno!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
LINiya |
 |
| Добавлено: |
04-07-2007 11.33 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое. Очень вкусное тесто. Обычно с тестом у меня отношения сложные, а это удалось!)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Вита |
 |
| Добавлено: |
31-07-2007 02.21 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
лучше этого теста я еще не видела, огромное спасибо. Оставляла через ночь, но мне больше нравится , если печь в тот же день. пекла ватрушки - изумительно.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
07-10-2007 04.40 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
С дрожжевым тестом не дружу. но решилась попробовать. правда не было маргарина, пришлось положить слив. масло. Остальное по рецепту. Замесила, поставила в холодильник вниз. А оно раз и "забетонировалось"! Пришлось доставать, иначе вообще бы не подошло. Вообщем, через 4 часа стала печь, получилось не вкусно. Из за того что тесто не поднялось привкус был неприятный. Так как тесто еще осталось, решила не выбрасывать, оставила на ночь просто в кастрюльке на столе. За ночь оно подошло неплохо, испекла пирог начинка фарш, картофель сырой, лук. Пальчики чуть не откусила. Очень вкусно получилось. Так что тем у кого такая же история, оставьте тесто на подход часов на 5-8. ТОлько тогда можно выпекать и получается вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-12-2007 07.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну что сказать?...Тесто обалденное! В рецепте сказано положить в кастрюлю и на нижнюю полку холодильника. Я же почему - то положила в глубокую миску.. Через 2 часа из -за любопытства заглянула и... Вобщем оно здорово поднялось! пришлось таки перекладывать в кастрюлю. Выпечка получилась чудусной, пропеклось и пахло на всю кухню!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
 |
| Добавлено: |
18-01-2008 09.07 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо, спасибо и еще раз спасибо. 10 мин замес, куча свободного времени, 15 мин на составление пирога и еще столько же на выпечку. А тесто супер. Пирожки ушли как семечки.Пирог подзадержался и то только потому, что наелись пирожками. Спасибо форумчанкам. Много интересных советов и фотографий по этой теме.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
souris_vive |
 |
| Добавлено: |
26-01-2008 22.16 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо огромное! У меня с дрожжевым тестом напряженные отношения. А тут выпечка вышла просто изумительная. Сдела начинку гречка+говяжья печень+лук-порей. Пирог "улетел" у домашних на счет "раз"... А замесила мне тесто, кстати, хлебопечка. Тесто вышло легкое, эластичное, удобное в работе. СПАСИБО!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
 |
| Добавлено: |
26-02-2008 17.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тесто превосходное! Бесподобно!!! Муж вмолотил рогалики вмиг! Выпечка нежная, отлично пропекается. Я делала при 180 градусах. Только вот хоче спросить - если добавить немного больше сахара, это не повлияет на качество теста?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
svet-ochey |
 |
| Добавлено: |
30-03-2008 23.28 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт. Получилось с первого раза. Всё очень просто, мои домашние ели и нахваливали....
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Помидорчик |
 |
| Добавлено: |
13-04-2008 10.28 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Супер!!!Нет слов!!!Спасибо огромное за рецепт.С дрожжевым тестом я была на Вы,а тут все получилось с первого раза.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Dasha |
 |
| Добавлено: |
15-04-2008 17.00 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
klassnoe testo.tolko sohnet bystro,kogda ispechennoe uzhe=))) blago ne usevaet...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
11-05-2008 18.34 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Долго думала, написать или нет, здесь только положительные отзывы, а уменя не получилось. Стыдно до чёртиков! Единственное, чем себя оправдываю, может дрожжи не очень хорошего качества были. И ещё вопрос, маргарин растопить надо было? Я растопила. Попробую ещё раз тесто замесить. Про маргарин просвятите, PLS! Сейчас оценивать не буду, уверена, второй раз получится, тогда и поставлю оценку.
|
|
|
 |
 |