Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: треска
10 блюд с яйцами 10 простых рецептов с миндалем Холодный суп-пюре из авокадо
 БЛИНЧИКИ "НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ"
 
  Описание:   выпечка
Источник: Автор: Рыбалко Ирина Алексеевна; Фото: Ekonomist
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 1 ст. муки,
2 ст. молока,
1 яйцо,
соль, сахар по вкусу,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 чайная ложка разрыхлителя.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
БЛИНЧИКИ
  Инструкции: Многим, кто хочет научиться печь блины, я бы рекомендовала именно этот рецепт. Он удивительно прост и блины получаются на удивление "Очень вкусные"

Взбить яичный желток с солью, всыпать просеянную муку и, наливая понемногу молоко, приготовить тесто. В хорошо размешанное тесто ввести взбитые яичные белки, 1 ч. ложечку с горкой разрыхлителя, 1ст. ложку под. масла. Жарить на сковороде тонкие блинчики. Приятного аппетита!

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Катя
Добавлено: 29-06-2006 14.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно и легко готовить.Даже первый блин не комом.
 
Добавлено: 31-07-2006 11.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Замечательные блинчики. Всем домашним очень понравились.
 
  Добавил[a]:   Вика
Добавлено: 08-08-2006 03.11
Оценка:
 
  Комментарии:   А зачем добавляют разрыхлитель?
 
  Добавил[a]:   Ксения
Добавлено: 16-08-2006 12.11
Оценка:
 
  Комментарии:   Вместо разрыхлителя можно и пол чайной ложки соды.И сахар можно ванильный,тогда еще ароматнее будут!
 
  Добавил[a]:   Lana
Добавлено: 18-09-2006 19.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen vkusnie blinchiki spasibo za rechept
 
  Добавил[a]:   ekaterina
Добавлено: 27-10-2006 20.16
Оценка:
 
  Комментарии:   pervii raz v zizni pekla blini, i po etomu retseptu polu4ilis! o4en vkusnie , legko bistro i vkusno!(i daze pervii blin bil ne komom!!!)
 
Добавлено: 04-11-2006 16.18
Оценка:
 
  Комментарии:   А мне не понравился процесс жарки....Все время прилипали, тогда добавила в тесто еще масла...не помогло.На этой сковороде я пекла однажды блины-получилось супер, а рецепт найти не могу. Так что пошла по отзывам и...прогодала.Вкус 10 блинов из 25 примерно, что получились более-менее ниче так. Делать болье не буду.
 
Добавлено: 10-11-2006 08.26
Оценка:
 
  Комментарии:   резина
 
  Добавил[a]:   Пекарь
Добавлено: 23-11-2006 19.15
 
  Комментарии:   Вообще то Сода тоже разрыхлитель ( для тех кто не знает )а добавляют их для пышности изделий ;-)
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 27-11-2006 12.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный рецепт для тех, кто не прочь разнообразить меню. Приятно удивляет легкость приготовления и аппетитный вид. Результат порадует тех, кто привык к бабушкиным "советским" дрожжевым блинам.
 
  Добавил[a]:   Злата
Добавлено: 18-12-2006 10.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Давно попробовала этот рецепт, получилось сразу вкусно. С тех пор пеку блины только так, причем всегда с неизменно хорошим результатом. Правда я всегда горячие блинчики смазываю растопленым сливочным маслом и посыпаю щепоткой сахара, получается еще вкуснее.
 
  Добавил[a]:   Vivian.Irina
Добавлено: 25-12-2006 21.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусные блинчики. Огромное спасибо за легкий и удачный рецепт.
 
  Добавил[a]:   ЛЕНА
Добавлено: 13-01-2007 09.35
 
  Комментарии:   Блины просто суперские,я их еще начинила фаршем и творогом,получилось очень вкусно!
 
  Добавил[a]:   Гвоздика
Добавлено: 13-01-2007 14.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Блинчики просто класс!!!!!!!!!!!!!
Тесто после замешивания показалось жидким ( муку далеко не убрала ), но при выпекании даже самый первый блин получился очень красивым.
 
  Добавил[a]:   кира
Добавлено: 13-01-2007 21.17
Оценка:
 
  Комментарии:   ну очень безвкусные. совсем не понравилось. конечно, о вкусах не спорят, но очень прилипают, а те что удалось соскрести и из принципа съесть- пресные...
 
  Добавил[a]:   кира
Добавлено: 13-01-2007 21.17
Оценка:
 
  Комментарии:   ну очень безвкусные. совсем не понравилось. конечно, о вкусах не спорят, но очень прилипают, а те что удалось соскрести и из принципа съесть- пресные...
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 14-01-2007 17.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне не понравились. Постоянно прилипали.
 
  Добавил[a]:   Санечка
Добавлено: 26-01-2007 17.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Просто!Спасибо за рецепт
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 31-01-2007 18.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно,спасибо!Получилась целая тарелка!Соды добавила совсем граммулечку и ванилина немного.Вы не написали,когда сахар ложить.Вот те,кто пишет "невкусно" и "пресно" скорее всего просто сахар не положили!Простой и недорогой рецепт!
 
  Добавил[a]:   fantom
Добавлено: 06-02-2007 14.39
 
  Комментарии:   sdarowa

 
  Добавил[a]:   Nat
Добавлено: 08-02-2007 08.21
Оценка:
 
  Комментарии:   Рецепт действительно несложный, и блинчики получаются очень вкусные. Не знаю, почему кому-то не понравились. Единственное - я не сразу сообразила, сколько теста лить на сковороду, и они у меня сначала получались толстоватые и из-за этого прилипали. Но потом я исправилась. Муж тоже ел и нахваливал :)))
 
  Добавил[a]:   анатолий
Добавлено: 09-02-2007 22.55
Оценка:
 
  Комментарии:   обалденные блины!
 
  Добавил[a]:   Ekonomist
Добавлено: 14-02-2007 12.01
Оценка:
 
  Комментарии:   действительно очень вкусные!!!
Ирина, спасибо за удачный рецепт!!
делала строго по рецепту, соль и сахар добавила по моему вкусу, как кстати и рекомендовала автор, поэтому ко вкусу никаких претензий не имею... после каждых 3-4 блинов смазывала слегка сковородку маслом, так я делаю всегда, с любым рецептом, ничего отдирать не приходилось...
Ирина, ещё раз спасибо за вкусные блины! С Масленицей Вас!!!
 
  Добавил[a]:   Соня
Добавлено: 14-02-2007 12.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Сковородку маслом или кусочком сала смазывайте, вот и не будут блинчики прилипать.
Такие блинчики я делаю чаще всего. Это мой любимый рецепт, потому что он простой и вкусный. И всегда в памяти соотношение основных продуктов: молока, муки и яиц - 2:1:1. Остальное добавки по вкусу.
Правда, отдельно белок редко взбиваю, чаще замешиваю всё вместе, хотя со взбитым белком более воздушно получается. Соду (или пекарский порошок) тоже - когда добавлю, когда и нет. Хорошо получается любой вариант.
 
  Добавил[a]:   Yanik
Добавлено: 14-02-2007 15.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Ogromennoe SPASIBO!!!! Delali vmeste s rebenkom: nichego ne prilipalo i poluchilas' vkusnyushaya krasotisha!!!!
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 15-02-2007 09.34
 
  Комментарии:   Если у вас есть необходимость избавиться от продуктов- попробуйте напечь этих блинов.
Блины отвратительные, таких еще мне не приходилось встречать, хотя пеку разные и никогда такого не было.
Эти блины прилипают к сковороде, пару мне всеж удалось отодрать, так и они пошли в мусорник.
Этот рецепт мне кажется неопробыван толком автором,выдан людям,это конечног никуда не годится.
Представляю человека который в первый раз в жизни соберется печь блины и нарвется на этот рецепт, я думаю что врядли он еще когда захочет испечь блинчиков.
Кому жаль своего времени и потраченных продуктов искренне не советую печь эти блины

 
  Добавил[a]:   Ekonomist
Добавлено: 15-02-2007 10.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Наталья, на ваш отзыв у меня единственная реакция - смайлик с жутко выпученными от удивления глазами...
поскольку на Кукинге такого смайлика нет и здесь невозможно их использовать... я могу только заметить, что Вы на диво тактичный, вежливый человек...
на Ваше : "отвратительные блины", "если у вас есть необходимость избавиться от продуктов" и т.д. ответит хорошая пословица:
"нечего на зеркало пенять, коли.... знаете, да?"
Ваше замечание "Рецепт не опробован автором" - вообще трудно прокомментировать, так как здесь, кроме автора, есть отзывы людей испытавших и очень удачно этот рецепт, среди которых заметьте есть и те, кто делал блины в первый раз в жизни и даже первый блин не был комом!!!
я не знаю, почему у Вас не получились эти замечательные блинчики, и похоже Вас не смогут убедить ни положительные отзывы, ни моя фотография (Соня, ну ты даёшь!!! какой сУрпрЫз!!! приятно, спасибо!), то вижу один только выход:
Наталья, приезжайте ко мне в гости и я попытаюсь смягчить Вашу категоричность и негатив по поводу этого рецепта - напеку блинчиков и Вы увидите какие они вкусные! договорились?

Соня, спасибо за подсказку - теперь тоже не буду ничего разделять и взбивать, мне ж всегда надо лениво, быстро, ну ты в курсе!!!
 
  Добавил[a]:   Cross
Добавлено: 16-02-2007 17.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Из всех рецептов блинов которые я когда либо пекла, этот самый простой, вкусный, и блинчики получаются по настоящему красивые, только я через раз на сковородку капельку масла ростительного лила, так на мой взгляд вкуснее, блинчики пузиристей и нежнее :)
 
  Добавил[a]:   BoLoN
Добавлено: 18-02-2007 12.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Рецепт конечно очень простой, но вот я когда готовил немного накосячил с пропорциями. Блинчики получились вкусные. :)
А по поводу тех у кого не получилось приготовить эти простые блинчики. Не можешь срать не мучай $%^!%.:)
 
  Добавил[a]:   artan
Добавлено: 19-02-2007 06.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Большущее спасибо за рецепт! Пекла блины по этому рецепту всю масленичную неделю. По опыту советую все же разделить белки от желтков и потом добавить взбитые белки в тесто. Это важно. Не ленитесь, и получатся очень красивые и вкусные блинчики.
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 19-02-2007 12.02
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень понравилось!!!Странно что у кого-то не получилось.Спасибо!
 
  Добавил[a]:   Светлана
Добавлено: 20-02-2007 09.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Хороший рецепт, эти блинчики подходят для любых начинок. Масленицу отметили отлично!
 
  Добавил[a]:   NataLee
Добавлено: 20-02-2007 11.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно,быстро, недорого! Странно, что у кого-то могло не получиться...
 
  Добавил[a]:   Violetta
Добавлено: 20-02-2007 13.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Vi navernoe Natalya ne v duhe bili kogda blinchiki eti vipekali a tak razoshlis!!!
Ya povtorus kak i vishe viskazannie "poklonniki" etih obaldennih blinchikov, 1 raz pekla v cvoei jizni sama bez maminogo presutstvia, nekakih tam 1 komov ne bilo i tak dalee...

Spasibo ogromnoe Irina Alekseevna,

P.S. Sin 4 goda pomogal
 
  Добавил[a]:   oksana
Добавлено: 22-02-2007 11.36
 
  Комментарии:   skajite ckolko belkov yaichnuh lojit, i ecli eto coda , a ne razruhlitel, nyjno li ee gacit ykcycom? cpacibo.
 
  Добавил[a]:   oksana
Добавлено: 24-02-2007 10.48
Оценка:
 
  Комментарии:   spasibo za recept. blinchiki polychilic ochen vkysnue, pravda tonkimi oni ne polychilic, no zato vkycno. ya neckolko raz putalac prigotovit blinu no ne polychaloc, prixodiloc vse vukiduvat, tolko prodyktu perevodila, a v etot raz buli zamechatelnue,jal malo blinchikov polychaetcya.
 
  Добавил[a]:   Yana
Добавлено: 27-02-2007 18.46
 
  Комментарии:   A stakan myki ili molika eto skal'ko, podskazhite pozhalysta!
 
  Добавил[a]:   ВИТАЛИЯ
Добавлено: 02-03-2007 02.16
 
  Комментарии:   А 1 стакан это сколько грамм??? Ответьте,пожалуйста!
 
  Добавил[a]:   Nodira
Добавлено: 02-03-2007 14.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Blini poluchilis' zamechatel'nie spasibo avtoru za retsept!!!!
 
  Добавил[a]:   Катерина
Добавлено: 03-03-2007 15.01
Оценка:
 
  Комментарии:   спасибо зарецепт! Получилось все вкусно.только масла добавила 2 ст. ложки, и ещё белок взбила получше, масса получилась пышной а блинчики в дырочку красивые и вкусные
 
  Добавил[a]:   gApbI_MoP5I
Добавлено: 04-03-2007 20.01
 
  Комментарии:   Чего напали на блины?! У меня тоже прилипали, но склонен считать, что только оттого, что не навострился. Блины вкусные, но из минусо отмечу - прилипают, не смотря на то, что добавил масла, и то, что рассчитать сколько нужно теста на один блин у меня так и не получилось - то не хватает теста, то перебор. скажу так - рецепт не для мужчин, оч сложно отцеплять блин от сковородки и оч сложно рассчитать порции. А так - оч вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   Alena
Добавлено: 05-03-2007 22.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Я не умею печь блины,
но этот рецепт просто супер!
Муж не мог наесться! :-)
Ничего не понимаю, тут пишут что
блины прилипаюк к сковороде,
у меня ну все отлично снималось!
Может пора сковороду сменить???
Спасибо автор за такой суперский рецепт!!!!
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 23-03-2007 16.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Нет слов!!!
 
  Добавил[a]:   Викто
Добавлено: 23-03-2007 16.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Ребята, готовьте на Тефале и ничего прилипать не будет. Сало на вилке + масло на тарелке = удачные блинчики.

Кстати, в жизни не любила печь блины, но после этого рецепта они стали постоянным блюдом на моём столе.
 
  Добавил[a]:   V
Добавлено: 25-03-2007 11.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Сделал все по рецепту - стали прилипать к сковородке и разваливаться. Просто добавил еще где-то 1/5 стакана муки в тесто, получились как на картинке правда немного толстоваты. Вдвоем еле осилили :)
 
  Добавил[a]:   natysjka
Добавлено: 28-03-2007 14.45
 
  Комментарии:   blin nepoly4ilsa neodin,vse prilipali,i delala vse po ricepty
 
  Добавил[a]:   Ellochka
Добавлено: 11-04-2007 09.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Суперские блины!!! Самые клевые и самые легко приготовляемые из тех, что я делала!!!!спасибо))))))))
 
  Добавил[a]:   Евгения
Добавлено: 04-05-2007 19.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Из всех оставленных комментариев можно заметить, что кому-то просто дано, а кому-то не дано :) печь блины... От себя скажу ОООгромное спасибо, Ирина, Вам за такой отличный по всем параметрам рецепт. Очень быстро и очень просто, что и требуется для быстрого завтрака, к примеру.
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 08-05-2007 02.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Ирина Алексеевна, большое спасибо за рецепт!!!! Готовила блины первый раз, сделаю еще. Получились оч. вкусными, хотя и некрасивыми (вина полностью моя,но навострилась к концу). Вместо разрыхлителя добавила ложку соду загашенной уксусом и получ. красивые.
Спасибо!!!! (кстати в холодильнике было только одно яйцо и два стакана молока)
 
  Добавил[a]:   Наталька
Добавлено: 19-05-2007 06.23
Оценка:
 
  Комментарии:   И правда прилипают даже к тефаль. можно сказать- все блины комом. из за взбитых белков тесто ужасное. извините.
 
  Добавил[a]:   Orta
Добавлено: 01-06-2007 12.30
Оценка:
 
  Комментарии:   супер! готовила первый раз, единственная проблемма - сделать их тонкими, но это я думаю дело опыта.
Не прилипают, наоборот, краешки отходят от сковородки и очень удобно переворачивать. Пасибки за рецепт!