Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: тефтели

БЛИНЫ НА ПИВЕ   Описание:   выпечка Источник: Светлана Ингредиенты: 2 яйца 1 ст. лож. сметаны 2 стакана пива 300 гр муки соль, сахар   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: 1. Два желтка растереть с 1 ст. лож. сметаны + соль и сахар по вкусу. 2. Влить стакан пива и всё взбить венчиком. 3. Добавить 300 гр муки и размешать, чтобы не было комочков. 4. Влить ещё стакан пива. 5. В конце добавить два взбитых белка. 6. Жарить на растительном масле только на одну сторону. 7. Подрумяненную сторону смазать любой начинкой ( например, жаренный с луком и грибами фарш). 8. Свернуть конвертом. 9. Обмакнуть в яично-молочную смесь (одно яйцо взбить с несколькими ложками молока). 10. Обвалять в сухарях и обжарить ещё раз.
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Ирина Добавлено: 23-06-2006 05.30     Комментарии:   А я на пару дней назад делала кольца кальмаров в пивном кляре. Оставшийся кляр изжарила, как блинчики. Очень вкусненько получилось. И что интересно, всех ингридиентов-то - мука да пиво, ну и соль-сахар по вкусу, разумеется. Ни тебе сметаны, ни яиц... Так что, если в доме есть только пиво и мука, можете смело жарить блинчики)))     Добавил[a]:   Светлана Добавлено: 23-06-2006 17.43     Комментарии:   А из муки и воды можно мацу испечь. Не то что сметаны, яиц, даже пива не надо.     Добавил[a]:   Наталья Добавлено: 01-09-2006 10.20 Оценка:     Комментарии:   Cупер, тесто получается сладковатым, блины красивого цвета, делаю постоянно и причем легко выпекаются не пристают и не рвутся
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.