Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: шоколад

КЕКС 'ШОКОЛАДНЫЙ ЧИПС'   Описание:   выпечка Источник: Наталья Ингредиенты: 100 грамм размягченного маргарина 2 яйца 1 стакан коричневого сахара (!!!) 2 стакана муки 2 ч.л. разрыхрытеля 0,5 ч.л. питьевой соды щепотка соли 200 грамм сметаны 3/4 стакана шоколадной крошки (шоколадный чипс)   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Очень нравится детям, потому что шоколадный и с кусочками шоколада внутри. Постоянно просят приготовить только "Шоколадный чипс" и ничего другого не хотят. Приготовление очень простое: загружаем в миску блендера (миксера) все продукты, кроме шоколадной крошки, и тщательно перемешиваем. Добавляем шоколадную крошку и еще раз перемешиваем вручную. Выклыдываем тесто в смазанную или проложенную бумагой для выпечки форму. Выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Maria Добавлено: 21-05-2007 20.10 Оценка:     Комментарии:   Очень хороший рецепт. Рекомендую любителям шоколада. Правда, клала обыкновенный сахар, а не коричневый и взбивала ингредиенты вручную, но на вкусе это никак не отразилось. Мужу очень понравилось - свежий рецепт, обычно я готовила кексы по-другому принципу. Шоколадные крошки придают изделию некую изюминку... Спасибо!     Добавил[a]:   ирина Добавлено: 26-05-2007 07.13     Комментарии:   рецепт классный ,но из чего сделать этот чипс?? ирина     Добавил[a]:   Maria Добавлено: 14-06-2007 13.29 Оценка:     Комментарии:   Для Ирины. Шоколадные чипсы можно сделать самой. Берете охлажденную плитку шоколада и ножом настругиваете шоколад (плитка стоит ребром на столе, горизонтально). Получаются неодинакового размера кусочки шоколада. Мелкие в процессе выпекания растаивают, а те, что покрупнее остаются. Эта процедура легкая, а кекс очень вкусный. Кстати, уже успела поэкспериментировать: добавляла один раз изюм, а второй - сушеную вишню. Мне нравится, а муж говорит, что начальный вариант ему больше по душе - ощущает вкус шоколадного кекса! Ням-ням!     Добавил[a]:   Хими Добавлено: 05-04-2008 13.59 Оценка:     Комментарии:   Очень вкусно. Похоже на пряник. Добавила в тесто ванильного ликёра Квин Моргот, такой приятный привкус. Единственное, у меня серединка немного сыровата была, хотя пекла 50 минут. Так должно быть? Но вкус просто обалденный!     Добавил[a]:   Maria Добавлено: 29-05-2008 16.36     Комментарии:   Для Хими: У меня кекс всегда хорошо пропекается, делала его уже с полдюжины раз. Возможно, нужно было увеличить немного температуру (я пеку при 200 гр., такая уж у меня духовка!)или подержать чуть дольше (проверяя серединку длинной деревянной палочкой). Но кекс очень вкусный! В пятерке любимых моего мужа любителя шоколада.
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.