| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alpha |
 |
| Добавлено: |
03-11-2006 09.17 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог готовила в разъемной форме 26см. И только благодаря этому было возможно отрезать кусок от пирога, потому что он божественно разваливлся и тек - в большей степени центральная часть. При том, что я пекла не 30, а 45 мин. Делала с грушами, не знаю что вышло бы с черникой :). Само тесто по вкусу - ничего особенного - напоминает кекс.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
dzhoom |
|
| Добавлено: |
02-12-2006 05.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
фруктами увлекаться не надо, тонким слоем насыпать. Я вынимала из неразъемной формы:)))
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-12-2006 11.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне пирожок очень понравилось. Только я пекла минут 35 при 200 град.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-08-2007 21.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ооочень вкусный и ароматный пирог,в тесто я ,правда,добавила 2 яйца,а прежде чем класть ягоды присыпала дно манкой,божественно получилось:))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наира |
|
| Добавлено: |
24-08-2007 20.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень, вкусно, нежно и необычно. Я сделала и персиками и персиковым йогуртом, кстати для начинки сверху взяла где-то ложку сметаны и треть стакана йогурта и было как раз. Думаю, если было бы больше, то все бы растеклось. Спасибо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Katerina |
|
| Добавлено: |
30-08-2007 11.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
u menja polu4ilosj nemnozhko ne to, 4to ja ozhidala. Muki polozhila 1,5 stakana, testo polu4ilosj zhidkim, kak gustaja smetana (tak dolzhno bilo bitj?). Vo vsjakom slu4ae, bortik uzhe bilo sdelatj trudno. Vmeste s jagodoj (jagodu sipala tonkim sloem) i zalivkoj kak-to ne o4enj propeksja, testo vishlo tjazhelim. Hotja zalivku ja delala po opitu odnogo iz kommentatorov - 1 st.l.smetani, 1/3 stakana jogurta... Zalivka mne o4enj ponravilasj, a vot strukturu testa hotelosj bi ulu4shitj... 4to, interseno, ja sdelala ne tak?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
|
| Добавлено: |
12-12-2007 19.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не плохо. Быстро. Вкусно. Заменила сметану на очень густой фруктовый кефир (черничный)и использовала замороженную чернику (прежде размороженую). Тесто необходимо подержать в холодильнике на минут 15- 20 ( форма пирога будет лучше). Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
02-06-2008 18.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня пирог получился просто супер! Любая кофейня позавидует :-) Спасибо за рецепт! Правда я внесла измениния и учла замечания тех, кто уже испек.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
02-06-2008 18.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Забыла добавить, я брала замороженную чернику ,предварительно разморозив.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
eve_lin |
|
| Добавлено: |
21-06-2008 14.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт! Пирог и в самом деле очень вкусный! Только муки пришлось положить побольше. Может, сметана была жидковата, или слегка переборщила с количеством:-))) Но на качестве это не отразилось;))) Кроме того, я посыпала ягоды ч.л. крахмала и пирог не развалился, а крем приобрел особую шелковистость. Вообще, если пеку ягодные или фруктовые пироги, как правило добавляю немного крахмала в начинку. И тогда ягоды не обязательно класть тонким слоем:)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ollija |
|
| Добавлено: |
08-07-2008 12.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не пропёкся. На вид очень даже сьедобный,пока не разрезали. Может сначали оспечь корж, а затем залить кремом?
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию