| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Шири |
 |
| Добавлено: |
20-10-2006 07.56 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Если быстрые дрожжи - это порошковые, то зачем их ставить в теплой воде? Ведь они рассчитаны на то, что их клаут сразу в тесто. А замачивают только обычные, свежие дрожжи.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Никольская |
|
| Добавлено: |
26-02-2007 02.29 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сухие или свежие дрожжи ?
Для простоты и удобства мы используем сухие дрожжи. Стоит предварительно оставить дрожжи с чайной ложкой сахара в кувшине с теплой водой до образования пены. Так вы будете знать, что дрожжи правильно работают до того, как вы добавляете их в муку. Или можно использовать свежие дрожжи, если сможете их найти. Используйте 15 г свежих и перемешайте их с водой и сахаром, как указано в рецепте.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
23-11-2007 11.36 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Да все равно какие...порошковые просто быстрее подойдут. Я делаю похожее тесто. Только не подогреваю кефир с маслом, а развожу его теплой водой и развожу им дрожжи. Даю постоять и туда добавляю масло, муку, соль, сахар. Тесто очень хорошо для не сладких пирожков и беляшей, жаренных на масле.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Zolla |
|
| Добавлено: |
08-05-2008 17.49 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за рецепт раньше делала пиццу получалось плохо и сухарь.А по этому рецепту испекла муж и дети ели с удовольствием 3 дня ели .Теперь только так буду печь.Спасибо
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию