| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
03-10-2009 22.00 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
это очень вкусные вафли!их можно и без лимона делать, все-равно очень вкусно и быстро.дети их просто обожают!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Tatiana |
 |
| Добавлено: |
05-10-2009 14.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не поняла, что значит "1 ст (50 мл)муки". Стакан муки - это, по-моему, 200 или 250 мл, нет?
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
06-10-2009 08.15 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Согласна что муки мало, и песка и масла. Уточните рецептик, очень хочется попробовать норвежских вафелек
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
 |
| Добавлено: |
07-10-2009 20.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
сама ещё не готовила, но заинтересовалась.
LEMON WAFFLES (VAFLER MED SITRONSMAK) / Makes 6 waffles
5 eggs 1/4 cup (1/2 dl) sugar 1 cup (2 1/2 dl) flour 1 tsp. lemon juice, fresh 1/2 tsp. lemon peel (freshly grated) 1 cup (2 1/2 dl) sour cream 1/4 cup (1/2 dl) butter
Beat eggs and sugar until thick and fluffy, about 10 minutes. Alternately fold in the flour, which has been sifted with lemon peel, and sour cream. Stir in the butter and lemon juice. Set batter aside to rest 10-15 minutes. Heat heart-shaped waffle iron. It is hot enough when drops of water sprinkled on its surface sputter. Pour approximately 3/4 cup batter into the center of the iron. Lower cover and bake until the steaming stops, 30-60 seconds on each side. Do not peek during baking period. Makes 6 waffles.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
 |
| Добавлено: |
07-10-2009 20.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вдогонку к предыдущему сообщению: В Норвегии мера измерения у рецептах - децилитры (то, что в скобках указано: 1/2 dl, к примеру). В обычном гранёном стакане - прибл. 250 грамм, как мы привыкли выражаться, или 2,5 децилитра муки. То есть, 1 дл прибл. равен нашим 100 грамм в стакане (мука, сахар и т.д.)
|
|
|
 |
 |