| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
карина |
 |
| Добавлено: |
15-05-2007 21.31 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
обалденный вкус!!!!!!!!!! Класс!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
04-06-2007 18.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
4 листовых желе (4 листа)
а если желатин не листовой, обычный - его сколько надо взять?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-07-2007 11.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Интересно, а как свернуть в рулет остывший бисквит
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
маруся |
|
| Добавлено: |
14-07-2007 22.13 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сварачивать нужно еще горячий!!!, в полотенце. Когда остынет, положить начинку и свернуть(снова при помощи полотенца).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
08-11-2007 13.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт легкий, готовится быстро! Могу сказать что начинки получилось очень много и ее хватило на два рулета.
Я выпекала тесто, доставала из духовки и сворачивала рулетом, а после того как подостынет- аккуратно разворачивала, пропитывала коньяком и выкладывала начинку. Вместо 4 листьев желе взяла 4 ч.л. желатина порошкового, добавила немного воды (6-7 ст.л.) и на водяной бане растворила до жидкого состояния. Получилось хорошо!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
02-12-2007 19.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Нормально сворачивается в рулет и остывший корж!!! Никаких проблем нет!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
|
| Добавлено: |
07-01-2008 13.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
даже горячий поломался. ро не бросать же поломаный свернула. я повар -кондитер.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
|
| Добавлено: |
07-01-2008 15.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
зря время и продукты потратила. не свернулся рулет. а крем как вода как мазать?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
08-01-2008 10.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Дорогая, Юля!! Если у вас руки не из того места растут, не представляю как можно работать поваром кондитером!!??? Я делала этот торт уже не один раз, и каждый раз он сворачивался, и каждый раз была густая начинка!!! Она в принципе не может быть жидкой, так как там 4 желе листа!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
|
| Добавлено: |
12-01-2008 20.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
тесто получилось забитое, с кремом разобоалась, но получился густой. то писала во время готовки. а как попробовал мой, сказал ужас, пришлось разобрать, крем съела, бисквит зашушила и на пирожное-картошка пойдет. делала строго по рецепту.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
