| БРЕВНЫШКИ ИЗ МИНДАЛЯ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Кордон |
|
| Время приготовления: |
25 мин + 20 мин на порцию |
|
| Калорийность: |
В каждом печенье: примерно 140 калорий, 4 г белка, 13 г углеводов, 8 г жира (1 г насыщенного), 0 мг холестерина, 10 мг натрия. (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 24 шт:
400-450 г марципана, нарезанного на кусочки
40 г сахарной пудры
2 яичных белка
225 г миндальной стружки
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Нагрейте духовку до 170°С Смажьте жиром и посыпьте мукой противень. В маленькой миске электрическим миксером на низкой скорости взбейте марципан. Добавьте сахарную пудру и яичные белки. Хорошенько взбейте (тесто будет клейким и влажным). Положите миндальную стружку на лист пергаментной бумаги. Руками, посыпанными мукой, скатайте из 1 ложки теста бревнышко длиной 7—8 см. Положите его из теста на миндаль. Прокатайте бревнышкой по орехам.
2. Повторите то же самое с тестом и миндалем. У вас должно получиться 12 бревнышек. Положите бревнышки на противень на расстоянии 2—3 см друг от друга. Пеките 20—25 минут. Переложите на решетку остывать. Повторите то же самое с оставшимся тестом и миндалем. Храните печенье в емкости с плотно закрывающейся крышкой.
Смотрите также
Марципан
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию