| БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Оля |
 |
| Ингредиенты: |
200г сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
2 ст ложки сахарного песка,
2 стакана муки,
1 пакетик ванилина,
2 стакана брусники (можно любую ягоду)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Пирог немного кисловат, но очень вкусный.
Mасло нарезать на мелкие кусочки и дать постоять при комнатной температуре. Яйца растереть с ванилином и сахаром, подсыпать муку. Бруснику перебрать и вымыть, обсушить. Ягоды пересыпать сахаром по вкусу, дать постоять 1,5 часа и слить получившийся сок. Тесто разделить на две неравные части. Из большой раскатать пласт, на него поместить бруснику. Другую часть раскатать и покрыть пирог, тщательно защипнув края. Запекать в духовке 30 мин. Пирог печется быстро.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |