| БЕЛЬГИЙСКОЕ КОРИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
бельгийская кухня |
|
| Ингредиенты: |
На 50 шт:
500 г муки
150 г сливочного масла
1 яйцо
300 г сахара
1 ч л кофе, смешанного со специями, обычно с корицей и гвоздикой
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Speculoos - пряное бельгийское печенье, которое обычно готовят на Рождество.
1. Смешать в миске сахар, масло, яйцо и специи, затем аккуратно добавить муку и перемешать. Когда тесто будет готово, разделить на две части. Если на этом этапе оставить тесто на 24 часа, печенье будет вкуснее.
2. Раскатать тесто до толщины 5 мм, вырезать печенья размером 3х7 см. Повторить со второй частью теста.
3. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить пергамент на противень, печенье на пергамент и запекать 10-12 минут в духовке (печенье должно остаться мягким в серединке). Хранить в плотно закрывающейся коробке.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
13-12-2008 18.43 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Великолепное печенье! Сладкое и тающее во рту!!!
В гости приходили дети - умяли все печенье в считанные секунды! И теперь мои ребятишки каждый день канючат, чтобы испекла их на ужин)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
23-05-2009 18.20 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А зачем разделять тесто на 2 части?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марго |
|
| Добавлено: |
24-05-2009 20.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Слишком сладкое :((( Детям точно лучше не давать
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
