| |
Инструкции: |
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, соду и замесить жидкое тесто. Смазать большую глубокую сковородку маслом (можно использовать форму для торта), посыпать панировочными сухарями. Вылить половину теста в сковороду и поставить в духовой шкаф со средним жаром на 30 минут. Смазать маслом доску, на которую очень аккуратно перевернуть сковороду, выложить испечённую лепёшку на доску. Испечь вторую такую же лепёшку, добавив в неё какао. Дать лепёшкам остыть. Для крема взять стакан густой сметаны и стакан сахара, взбить (или варенье) и смазать первую лепёшку, положив на неё вторую, смазать верх и бока кремом (или вареньем). Верх торта украсить тёртым шоколадом.
|
|
|