| ВЕНГЕРСКИЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
европейская кухня |
|
| Источник: |
из книги "Все о яблоке" |
|
| Ингредиенты: |
6 яблок, 3 столовые ложки толченых ядер грецких орехов, 1/2 стакана сахара, 1 1/2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахарной пудры, 2 яйца, ванилин, питьевая сода.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Сливочное масло растирают с мукой, яйцом (1 шт.), сахарной пудрой, ванилином и содой и замешивают тесто. Полученное тесто разделяют на 2 куска и помещают на 2 ч в холодильник.
Яблоки очищают и натирают на крупной терке. Ядра грецких орехов измельчают. Половину теста раскатывают в пласт по величине противня, на него кладут орехи, яблоки и посыпают сахаром. Из остального теста раскатывают тонкие жгутики, кладут их на пирог в виде решетки, которую смазывают взбитым яйцом, посыпают орехами, выпекают.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
oyster |
|
| Добавлено: |
15-09-2006 08.55 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сначала не заметила, что надо тесто 2 часа держать в холодильнике и расстроилась, потому что нужен был более быстрый вариант, но потом не пожалела , что сделала. ХОроший вкус.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-11-2007 06.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог! С мужем слопали на раз два! Думаю, сделаю его еще не раз. Спасибо большущее за рецепт :-)
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию