| ХАЧАПУРИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
грузинская кухня |
|
| Источник: |
http://www.veget.ru/bake/r0507.htm |
|
| Ингредиенты: |
200 г сыра (адыгейского или имеретинского);
200 г пшеничной муки;
0,1 л минеральной воды;
0,5 чайн. ложки дрожжей;
щепотка соли.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Сыр натереть на крупной терке. Из муки, минеральной воды, дрожжей и соли замесить тесто (месить не менее 10 минут). Готовое тесто собрать в шар, придавить и раскатать в пласт-блин. Сверху положить сыр, края пласта собрать вместе и защипнуть. Хачапури немного придавить и растянуть, придав ему форму лепешки. В середине пальцем проделать отверстие. Выпекать 10 минут при температуре около 300 градусов.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИЦЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию