| ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Борис Янковский |
|
| Ингредиенты: |
12 стол. ложек муки, 60 гр. масла, 50 гр. дрожжей, 1 чайн. ложка соли, стол. ложка сахара (растворить дрожжи), 1 стакан воды, 1 стол. ложка сметаны.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Все смешаем и будем месить тесто РУКАМИ 30 - 40 минут. Оно должно стать гибким. После этого можно сразу же печь, т.е. не надо ждать когда оно подойдет, оно поднимется прямо в духовке.
Если в тесто положить меньше соли и соответственно больше сахару можно испечь пирог с яблоками (8 - 10 яблок очистить и натереть на крупной терке). Печь пирог или пиццу 20 - 25 минут.
Это тесто используется в ресторанах PIZZA HUT.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Леся |
|
| Добавлено: |
30-01-2005 12.52 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
12 ложек муки очень мало. Как минимум увеличила вдвое кол-во муки. В итоге теста хватает на 2 пиццы:) Я все же дождалась, чтобы оно поднялось. Запаха от дрожжей нет (для тех кто беспокоится). Получается вкусно! Рекомендую.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
WooD |
|
| Добавлено: |
25-08-2006 14.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
решил попробовать приготовить в первые и не понял, а с каким маслом?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию