| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лукерья |
 |
| Добавлено: |
02-04-2003 23.55 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Эти булочки я пекла два раза. Вкуснота!!! Получаются слегка плотноватые с зажаристой корочкой, а внутри изобилие фруктов :) Немного сложновато месить тесто, т.к. сухофрукты постоянно норовили выпрыгнуть, но это мелочи :) Еще я соли и корицы положила по 1 ч.л, т.к. столовая ложка будет многовато. Фото моих булочек можно посмотеть в форуме: http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=4299
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
mishell |
 |
| Добавлено: |
12-11-2003 05.07 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто чудо! Булочки очень очень хороши! Тесто просто отличное! И что немаловажно что даже через три дня они остаются такими же мягкими и свежими, как сразу после выпечки! Теперь это мои любимые булочки! А с горячим шоколадом просто божественно!!!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
19-11-2003 09.29 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Iswenite, ja tak i ne ponjala kogda dobawit cyxofrukti ?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
05-04-2004 23.18 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сухофрукты добавляются в 1 пункте.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
07-04-2004 22.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а что подразумевается под различными пряностями? Что можно положить в эту булку кроме корицы и мускатного ореха?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
07-04-2004 22.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Гвоздику, например. В Англии продается готовая смесь для выпечки, называется mixed spice - смесь гвоздики, корицы, мускатного ореха, кориандра и имбиря. Здесь подобная смесь подразумевается.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
23-04-2006 20.19 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получились отличные булочки, даже несмотря на то, что тесто было жидковатое.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Вера |
 |
| Добавлено: |
07-01-2007 08.39 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вышло вкусно, хотя я не делала кресты и глазурь. Тесто воздушное, мягкое. Поднималось долго, видимо из-за сухофруктов тяжелое, и дома холодно.
Булочки не сладкие, но очень сдобные, выигрывают от пряностей. Я ела с вареньем, пальчики оближешь!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Олькина |
 |
| Добавлено: |
07-04-2007 18.54 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось, но мое чудо которому 3,5 года, попросил больше не печь:(, а я так старалась. Наверно надо меньше специй добавлять.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
10-04-2007 11.41 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Олькина, действительно маленькие обычно не любят специи с ярким вкусом, так что не удивительно, что ему не понравилось :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
 |
| Добавлено: |
30-07-2007 00.30 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А у меня муж терпеть не может сухофрукты, я добавила орехи, получилось замечательно, муж был доволен. И еще в смесь для крестов я добавила немного сахара, совсем чуть-чуть.
|
|
|
 |
 |