Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: блины
Ваш кулинарный блокнот на Kuking.net Рецепты испанской кухни Французский овощной суп
 КЕКС ПО-ФИНСКИ
 
  Описание:   выпечка
Раздел: финская кухня
Источник: Mermaid
Ингредиенты: 1 стакан сахарного песка
2 яйца
1 стакан муки
200 г сметаны
1 ч.л. разрыхлителя



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Растереть добела сахар с яйцами. Добавить муку, сметану, разрыхлитель. Все взбить. Форму смазать и заполнить на 2/3.

Выпекать 15 минут на умеренном огне.

Часто вместо сметаны используют кефир, простоквашу, йогурт.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Yan
Добавлено: 30-07-2005 08.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Nastoyashiy keks. bystro y vkusno.
 
Добавлено: 30-06-2006 10.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный кекс!! добавила в конце в него кусочки черешни свежей и совсем немного нарезанных сухофруктов...получился очень фруктовый!
 
Добавлено: 10-02-2007 11.58
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 10-02-2007 11.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный кекс!! добавила в конце в него кусочки черешни свежей и совсем немного нарезанных сухофруктов...получился очень фруктовый!
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 21-03-2007 13.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно!!!! Очень понравилось!
Такой кекс готовила впервые, и положила вместо положенных двух яиц - одно (так как больше дома не было яиц =))
Но даже с одним яйцом получилось очень вкусно!
Сверху я еще положила замороженной черной смородины, так это вообще просто объеденье. Обязательно сделаю еще раз.
Спасибо за рецепт.
;)
 
  Добавил[a]:   Lala
Добавлено: 17-04-2007 12.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно, идеальны для завтрака!
На сметане получаются лучше всего.
 
  Добавил[a]:   Таня
Добавлено: 19-05-2007 16.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень хороший рецепт!Правда пекла я кекс где-то минут 30.И мне кажется,что не допекла-тесто было просто упругим,а мне хотелось бы более рассыпчатый кексик.А на вкус-очень даже!
 
Добавлено: 10-05-2008 16.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный рецепт! Очень просто. Только в духовке держала при 180 гр минут 40.
 
  Добавил[a]:   Tanja from Finland
Добавлено: 11-06-2008 16.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Традиционный рецепт кекса по-фински. Кстати, в книге рецептов "Карельская кухня" сметану можно заменить 200 гр маргарина или масла. Надо его растопить.Мне больше нравится именно с маргарином. А моя мма брала 100 гр сметаны и 100 гр масла. Тоже неплохо получается.
 
  Добавил[a]:   опять саша
Добавлено: 01-08-2008 19.22
Оценка:
 
  Комментарии:   понравилось.когда кекс постоял стал ещёвкуснее.
 
  Добавил[a]:   Котлетка
Добавлено: 25-03-2009 13.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Кекс получился очень вкусный!Но я немного поэкспериментировала..добавила миндаль и ежевику,сверху украсила помадкой и корицей.Но основа супер,буду делать ещё.Спасибо автору!
 
  Добавил[a]:   daaaa
Добавлено: 21-05-2009 23.14
Оценка:
 
  Комментарии:   да! мне тоже очень понравилось - просто и мало ингредиентов)) ну и вкусно конечно)
только я сахара меньше добавила, и то получилось слишком сладко на мой вкус..
а печется кекс вовсе не 15 минут, а все 40-50 (при температуре 180 С), и даже тогда внутри кексики (я тесто разлила в формочки) получились немного сыроваты!

и еще: не знаю почему, но кекс, после того, как из духовки его достала, как-то осел, и вид какой-то сморщенный у него получился.. и хотя это и не повлияло на вкусовые качества, все равно интересно - почему так происходит??
кто сможет объяснить, буду благодарна))
(может что добавить/убавить нужно?)
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 08-11-2009 18.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень-очень вкусно! Большое спасибо за рецепт. И достаточно прост в приготовлении) Правда я добавила: изюм, орешки и ваниль.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru