| ПЕЧЕНЬЕ АМАРЕТТИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Анке |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
3 белка
250 г сахара
180 г миндаля
30 г горького миндаля (или 210 г обычного миндаля и несколько капель эссенции горького миндаля).
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Миндальное печенье на белках. Очень хорошо в итальянских десертах или просто к чаю.
Миндаль очистить от темной кожицы и размолоть очень мелко (можно взять сразу молотый миндаль).
Белки взбить с чуть-чуть соли в крепкую пену, потихонечку добавить сахар и продолжить взбивать.
Добавить молотый миндаль и тщательно вымесить. На противень, выложенный бумагой или смазанный жиром выкладывать маленькие печенья чайной ложечкой (где-то 1/2 ч.л. на одно печенье).
Выпекать около 20 мин.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию